Гейзерная кофеварка bialetti new brikka с клапаном для пенки (8 видео)

Содержание

Обзор на Кофеварка гейзерная Bialetti Brikka New, 4 чашки
Кофеварка Bialetti BRIKKA — отзыв
Итальянские традиции, вкуснейший эспрессо с пенкой crema и уникальная гейзерная кофеварка Bialetti Brikka! Американо, капучино, латте и имбирный кофе
Кофеварка гейзерная Bialetti Brikka New, 4 чашки
Кофеварка гейзерная Bialetti Brikka, 4 чашки
Несколько советов по использованию кофеварки Brikka:
Как ухаживать за гейзерной кофеваркой
Общие полезные советы
Характеристики
📸 Видео

Видео:Bialetti BRIKKA с клапаном | Никогда не делайте этого с гейзерной кофеваркойСкачать

Обзор на Кофеварка гейзерная Bialetti Brikka New, 4 чашки

Я решил искать кофе-машину, естественно цены на них разнятся, и очень далеки от цен на турки и кофеварки, потом еще обслуживание, проводить «декальцинацию» и т.д. и т.п.

По совету одного из друзей который, недавно приехал из командировки на Кубе я начал поиск обычной Гейзерной кофеварки, рассказывал что они все там пьют только из таких. Я естественно даже не предполагал, что такие существуют, по цене далеко не кофе-машина, простота устройства удивила.

Приобрел на рынке сначала Китайскую гейзерную кофеварку, потом тут в ОНЛАЙН ТРЕЙД.РУ кофеварку «Bialetti moka express» на 4 чашки. Пользовался кофеваркой «Mokaexpress» больше месяца и все нравилось, да и нравится до сих пор. Единственное не очень радовало, что нет пенки как в кофе-машине.

Потом в одно прекрасное утро выходного дня, зачем то начал интересоваться продукцией «Bialetti», где мне попалась на глаза все та же гейзерная кофеварка «Bialetti», но уже с возможностью готовить кофе с крема пенкой. Я не удержался и заказал «Bialetti brikka elite» на 4 кружки, сразу могу сказать что порции, которые обозначены у Итальянцев это совсем не наши «литры» одна порция Итальянского кофе это 50 или 60 мл.

Поэтому если Вы пьете кофе как в России то «Bialettibrikka 4» это будет всего одна «наша» кружечка. Но есть одно но — эта кружка будет настолько наполнена насыщенным кофе, это кофе очень и очень густое и крепкое для меня, в смысле мне пришлось разбавлять водой. Поэтому для любителей настоящего итальянского «ристретто» это самое то.

Само кофе в Bialetti Brikka 4 будет насыпаться в фильтр, по моим замерам, в количестве 25 грамм, что согласитесь не очень то и мало.

Пенка получилась естественно не сразу, но Вам с первой кружки это и не нужно будет, так как для дальнейшей нормальной эксплуатации гейзерной кофеварки Вам нужно ее так сказать «прокачать» сварить несколько порций кофе и вылить в раковину или желательно в цветы (кстати, очень даже неплохая для них удобряющая составляющая). Это нужно чтобы Алюминий покрылся тонкой кофейной пленкой. Кстати есть такое распространенное мнение среди «кофеманов», что чем старше гейзерная кофеварка, тем вкуснее в ней варится кофе, якобы масла кофе и т.д. и т.п., но так как у меня кофеварка новенькая утверждать, правда, это или нет, не могу. Через пару тройку лет отпишусь.

Запатентованный клапан для пены существует только в этой кофеварке, он кстати спокойно раскручивается и промывается, он этот самый клапан и делает пенку крема. Сама пенка будет зависеть только от качества и помола кофе. Кофе ни в коем случае нельзя молоть в пудру. Вам придется сварить кофе несколько раз, чтобы найти золотую середину. Варить кофе в гейзерной кофеварке нужно только на медленном огне.

Читайте также: Замена радиатора печки приора 16 клапанов без кондера

Кофе должно быть засыпано ровно по края фильтра, утрамбовывать нельзя.

Кстати у Вас может возникнуть вопрос, почему на рынке китайские гейзерные кофеварки стоят в несколько раз дешевле. Ответ прост у «Bialetti» очень толстый, причем именно «пищевой» алюминий, она кофеварка намного тяжелее китайской, я специально проверял. Плюс в китайских кофеварках стоят совсем другие клапаны аварийного сброса давления, а это в первую очередь безопасность. В общем потискав и сварив пару кофе китайской кофеваркой, ни на секунду не пожалел, что потом купил именно «Bialetti».

Всем советую, не скупитесь, берите сразу от надежного производителя, Тем более это самый старый производитель кофеварок история начинается с тридцатых годов, кажется. Меня обе моих кофеварки устраивают полностью, а китайская кофеварка отправилась на помойку.

Единственные два минуса, которые естественно не существенные, но Вам обязательно нужно о них знать.

Первое — кофеварку ни в коем случае нельзя мыть в посудомойках, придется всегда только ручками безо всякой химии, да да обычной теплой водичкой.

И второе кофеварку подобной модели нельзя использовать на индукционных плитах.

Видео:Кофеварка Bialetti Brikka. Проблема и решениеСкачать

Кофеварка Bialetti BRIKKA — отзыв

Видео:Bialetti Brikka 2018 и Bialetti New Brikka 2020, обзор новой модели кофеварки, отличия и особенностиСкачать

Итальянские традиции, вкуснейший эспрессо с пенкой crema и уникальная гейзерная кофеварка Bialetti Brikka! Американо, капучино, латте и имбирный кофе

Мой путь любви к кофе был долог. Я никогда не понимала, как и зачем всю жизнь моя мама пьет растворимый из тяжелых стеклянных банок. Никогда не понимала, чего вкусного находят мои подруги в кофе, увитом сливками, который заказывают в кофейнях. Когда я любила лишь чай. Простой, зеленый, настоящий. Я до сих пор большая любительница чая, и про него пишу всегда с большим удовольствием.

Мои эксперименты с кофе начались в институте. Стандартно — из-за недосыпов. Продолжились с туркой и первым моим купленным пакетом восхитительного кофе из Старбакса.

А однажды я гуляла по Фамилии и увидела гейзерную кофеварку. Маленькую, очень милую. Стоила она 700 рублей. И будучи в тот момент без стабильной работы. Решила, что еще одна блажь. Не купила. Но сколько раз к ней возвращалась в мыслях! Так идея о гейзерной кофеварке прочно засела в моей голове.

Мне в некотором роде повезло. На работе у нас стоит профессиональная кофемашина. С ней мне довелось попробовать разные способы приготовления кофе, разные добавки и разные виды этого напитка. Наэкспериментировалась, успокоилась. И поняла, что по-настоящему люблю лишь эспрессо. И обязательно с кофейной пенкой!

Гейзерная кофеварка Bialetti Brikka стала моим идеалом! Особая технология, которая позволяет делать самую настоящую кофейную пенку, как из лучших кофемашин!

Спросите, почему бы не купить кофемашину? Не то это, совсем не то.

Не считаю, что сварить кофе — это искусство. Но это особая магия, особый ритуал и даже в чем-то медитация. И, скажу честно, не помню, когда пила в последний раз кофе на работе. Мне настолько понравился кофе из гейзерной кофеварки, что никакого другого уже не хочется.

Гейзерная кофеварка Bialetti «Brikka NEW» 4 порции

Гейзерная кофеварка Bialetti Brikka создана для приготовления классического итальянского кофе с пышной пенкой.

Когда-то была очень удивлена — вычитала, что якобы в Италии совсем нет турок, и в ходу у итальянцев именно гейзерные кофеварки.

Читайте также: Как правильно подводить клапана

А теперь думаю, чему же удивлялась! С таким гениальным изобретением никаких турок точно не надо!

Стоимость: 3200 руб.
Место покупки: coffee-butik ру (на момент покупки самая низкая цена)

Я хотела классическую гейзерную кофеварку. Но читала отзывы. И не нравилось, что у кого-то появлялись подтеки на серебристой части и не отмывались. Поэтому загорелась идей — купить черную. Так обратила внимание на Brikka, хотя бы половина ее этому соответствовала!

А еще она. Bialetti. Я хотела только этого производителя. И пусть они производятся в Китае, в Румынии. Но мне кофеварку хотелось именно итальянского бренда.

История итальянской компании Bialetti начинается в 1919 году, когда Альфонсо Биалетти открывает в провинции Вербания мастерскую для производства полуфабрикатов из алюминия. Чуть более десяти лет спустя, в 1933 году, рождается на свет объект, который принципиально изменил способ приготовления кофе в домашних условиях — кофеварка Moka Express с дизайном в стиле Арт-Деко. Она позволит Компании сделать огромный шаг и в короткое время утвердиться среди ведущих итальянских производителей кофеварок. Символом бренда стал «Человечек с усами».

Моя кофеварка произведена в Румынии. При выборе я у всех просматривала в первую очередь, где произведено.

Перечитала много отзывов, и мой выбор не был спонтанным. Последнюю точку в нем поставила особая технология клапана этой модели по созданию пенки.

Описание и принцип работы клапана

Кофеварка Bialetti Brikka (эспрессо)- оснащена специальным запатентованным крема-клапаном, который призван повышать давление воды при заваривании кофе. Клапан этот собственным весом прикрывает выходное отверстие для кофе, как только давление пара становится достаточно сильным, чтобы приподнять его, кофе выливается. Кофе, сделанный в кофеварке Brikka, гораздо ближе к настоящему эспрессо.

Кофеварка сделана из алюминия, поэтому её можно использовать на всех типа плит, кроме индукционных.

Привезли мне в коробке. Где-то полгода спустя я заказывала в том же магазине другую модель в подарок, и совсем не ожидала, что кофеварка будет в практически полностью открытой упаковке.

Видео:ВСЁ про гейзерные кофеварки! Как вкусно сварить кофе в гейзерной кофеварке?Скачать

Кофеварка гейзерная Bialetti Brikka New, 4 чашки

Характеристики

Как то в один прекрасный день пришла мне мысль, что надоело варить каждое утро кофе в турке. Во-первых, не отойти, нельзя отвлекаться, нельзя доводить до кипения, и еще много всего чего нельзя. Да и «время» утром оно как то ценнее чем вечером. Я решил искать кофе-машину, естественно цены на них разнятся, и очень далеки от цен на турки и кофеварки, потом еще обслуживание, проводить «декальцинацию» и т.д. и т.п. По совету одного из друзей который, недавно приехал из командировки на Кубе я начал поиск обычной Гейзерной кофеварки, рассказывал. Показать полностью

Гейзерная кофеварка Bialetti Brikka Elite 4 по весу понятно сразу, что сделано качественно, дно толстенькое все детали подогнаны как надо. Кофе готовит отличное пенка есть, нужно только подобрать помол Специальный клапан есть только у этой модели кофеварки, 90 процентов итальянцев используют гейзерные кофеварки, а эта ещё делает… Показать полностью

Вы можете купить Кофеварка гейзерная Bialetti Brikka New, 4 чашки в интернет-магазине с доставкой или забрать в ближайшем пункте выдачи ОНЛАЙН ТРЕЙД.РУ.

Кофеварка гейзерная Bialetti Brikka, 4 чашки

Кофеварка с запатентованным «крема»-клапаном для приготовления более насыщенного эспрессо с густой пенкой.

Подходит для всех видов плит (кроме индукционных).

Нельзя мыть в посудомоечной машине.

Читайте также: Периметр клапанов сердца норма

Гейзерная кофеварка Bialetti New Brikka с клапаном для пенки.

Кофеварка с запатентованным «крема»-клапаном для приготовления более насыщенного эспрессо с густой пенкой.

Объём:
2 чаш. – 90 мл
4 чаш. – 150 мл
Подходит для всех видов плит (кроме индукционных).
Нельзя мыть в посудомоечной машине.

Новая Brikka от Bialetti стала ещё лучше!

Brikka – единственная кофеварка, которая готовит эспрессо, максимально приближенный к тому, что подают в настоящем итальянском баре. Кофе получается менее горький, чем в обычной моке, но при этом более крепкий и насыщенный. Но, конечно, главным его достоинством является густая и ароматная пенка. И чтобы эта пенка стала ещё лучше, мы кардинально переработали систему клапана.

Благодаря новому клапану с силиконовой мембраной пенка создаётся за счёт расслоения жидкости, а не за счёт повышенного давления.

Пенка получается толще и плотнее, чем прежде, с меньшим количеством пузырьков на поверхности.

Мы увеличили объём Brikka на 2 чашки с 70 до 90 мл, а на 4 чашки – со 130 до 150 мл.

Температура подачи увеличилась с 65 до 70 градусов.

Видео:Гейзерная кофеварка. Принцип работы, как пользоваться. Для новичков. Звезда: Bialetti Moka InductionСкачать

Несколько советов по использованию кофеварки Brikka:

Используйте мерную ёмкость, чтоб соблюдать правильный объём воды.
Как следует закручивайте кофеварку.
Никогда не прессуйте кофе в воронке.
Готовьте кофе на умеренно сильном огне.
Снимайте кофеварку с огня сразу после того, как кофе будет готов.
Для лучшего результата используйте молотый кофе с высоким содержанием робусты.

Видео:Bialetti Brikka, особенности эксплуатации и подбор запасных частей к нейСкачать

Как ухаживать за гейзерной кофеваркой

Мойте вашу кофеварку только вручную без каких-либо моющих средств, мыла или абразивов.
После мытья мы рекомендуем тщательно вытереть кофеварку, чтобы на ней не осталось следов воды после сушки.
Как следует просушите все части, прежде чем собирать кофеварку.
Время от времени проверяйте воронку, фильтр и уплотнитель на предмет износа – со временем они могут потребовать замены.

Видео:Насадки Master Foam Tips для Brikka New Moka Pot 2CupСкачать

Общие полезные советы

Греющая поверхность должна соответствовать по размеру дну кофеварки. Если вы готовите на газовой плите, следите за тем, чтобы огонь не выходил за границы дна.
Всегда, всегда наливайте воду в кофеварку.
Не готовьте в гейзерной кофеварке чай, какао или быстрорастворимый кофе – это засорит фильтр.
Храните молотый кофе в холодильнике в герметичном контейнере – так он дольше сохранит вкусовые качества и не впитает посторонние запахи.
Используйте фильтрованную воду – так кофе получится намного вкуснее.

Видео:Гейзерная кофеварка мока прослужит в 9 раз ДОЛЬШЕ, если делать ЭТО!Скачать

Характеристики

Технические характеристики товара могут отличаться от указанных на сайте, уточняйте технические характеристики товара на момент покупки и оплаты. Вся информация на сайте о товарах носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ. Убедительно просим Вас при покупке проверять наличие желаемых функций и характеристик.

На Кофеварка гейзерная Bialetti Brikka New, 4 чашки действует официальная гарантия BIALETTI сроком 1 год .

Все товары, реализуемые интернет-магазином, являются абсолютно новыми и имеют срок гарантийного обслуживания в сервисных центрах производителей или в сервисном центре ОНЛАЙН ТРЕЙД.РУ. Покупатели, приобретающие цифровое фото и видео, периферийные устройства, коммуникаторы или другую технику в нашем магазине, вместе с товаром получают кассовый чек и гарантийный талон с печатью нашего магазина. Перейти в раздел гарантийные обязательства

Магазин ОНЛАЙН ТРЕЙД.РУ не несет ответственности за содержание опубликованных на сайте ОНЛАЙН ТРЕЙД.РУ отзывов о товарах, так как они выражают мнение автора и не являются официальным мнением магазина и производителя товара.