- Моем мультиварку внутри и снаружи, избавляемся от жира и запаха
- Правила мытья
- Чистка снаружи
- Чистка внутри
- Как отмыть крышку от застывшего жира?
- Как избавиться от запаха?
- Уксус
- Лимонная кислота (лимон)
- Сода и соль
- Имбирь
- Как почистить пароварку?
- Как ухаживать за мультиваркой редмонд. Советы по правильному уходу за мультиваркой
- Части крышки
- Советы по уходу
- Как разобрать и снять крышку
- Как починить замок-клавишу
- Паровой клапан и его функции
- Назначение
- redmond 4504
- рецепты, вопросы, полезности
- Устройство и работа клапана
- Проблемы в функционировании мультиварок
- Функциональные возможности
- Устройство изделия
- Ремонтировать своими руками или…?
- Крышка прибора
- Как очистить паровой клапан
- Клапан для мультиварки
- Рабочий клапан скороварки
- Очистка клапанов мультиварки
- Как правильно очищать и ухаживать за мультиваркой
- Не работает мультиварка
- Мультиварка «Редмонд RMC-M22»
- Беда пришла, откуда не ждали…
- Ремонт платы мультиварки
Видео:ПАРОВОЙ КЛАПАН в мультиварке редмонд - как разобрать, помыть и собрать/ Как использовать при выпечкеСкачать
Моем мультиварку внутри и снаружи, избавляемся от жира и запаха
Мультиварки заслужили популярность у хозяек простотой использования. Как и любой предмет обихода, она нуждается в регулярном уходе. Почистить прибор очень легко, потому что он несильно загрязняется, не пачкает кухонное пространство.
Видео:Паровой клапан в мультиварке РедмондСкачать
Правила мытья
- Мультиварки нельзя чистить жесткими щётками и губками, а также абразивными очищающими веществами. Микрочастицы сильно царапают стенки и дно мультиварки, разрушают защитное покрытие. Вследствие этого пища начинает пригорать, приобретает неприятный привкус, а мытьё техники становится в разы сложнее.
- Используйте мягкие салфетки (например, из микрофибры), неабразивные гели и моющие средства (к примеру, для мытья посуды).
- Так как мультиварка работает на электричестве, нельзя мыть её под краном.
- После генеральной уборки необходимо оставить прибор «отдыхать» на несколько дней.
Все модели техники включают в себя: чашу, крышку, нагреватель, паровой клапан, влагосборник. Их необходимо мыть своевременно, каждую деталь отдельно.
Видео:Проблема с паровым съемным клапаном в мультиварке-скороварке Redmond RMC-PM381.Скачать
Чистка снаружи
Можно выделить 3 наружных части мультиварки:
Корпус загрязняется не очень сильно, однако зачастую он становится пылесборником, к нему прилипает грязь. Чтобы предотвратить это, регулярно протирайте технику сухой тряпочкой раз в 1-2 дня. Не обделяйте вниманием и небольшие элементы мультиварки.
Нельзя допускать попадание воды на поверхность прибора, тем более на провода: может произойти замыкание. Однако капли часто стекают на корпус с крышки. При их обнаружении стоит выдернуть шнур из розетки, а затем протереть сухой мягкой тряпкой. Для большей надёжности лучше не включать прибор несколько часов после попадания на него жидкости.
Ещё одна часто встречающаяся проблема – стенки становятся жирными после приготовления еды. Чаще всего это происходит, если она «убежала». Причиной может стать неправильный температурный режим, открытая при готовке крышка, чрезмерное количество еды. Чтобы отмыть мультиварку от жира, можно взять мягкую щётку/губку, смочить в средстве для посуды и протереть поверхность. Остатки удалить влажной губкой, а затем вытереть сухой салфеткой.
Паровой клапан – это очень важная часть мультиварки. Его функция − выпускать пар, образующийся при приготовлении пищи, не давая ей «сбегать». Если же клапан закупорится, последствия не обрадуют хозяйку: каша или суп убежит, а мультиварка может выйти из строя. Большинство клапанов в бытовой технике – съёмные, их можно помыть без проблем. Всё, что требуется, – очистить деталь, как обычную посуду: губкой с моющим средством, а потом хорошо высушить. Мыть клапан можно раз в 1-2 месяца.
Ещё одна деталь, которая снимается, – влагосборник. Помыть его очень просто: мылом или средством для посуды после каждого использования.
Видео:Как ухаживать за мультиваркой Редмонд как мыть мультиварку ?Скачать
Чистка внутри
Внутренняя часть мультиварки состоит из:
Мыть внутренние поверхности нужно как можно более осторожно, так как на дне находится нагревательный элемент. Перед тем как почистить технику, следует выключить её из розетки и дождаться, пока остынет. Затем мультиварку можно помыть.
Нагревательный элемент необходимо аккуратно протереть сухой тряпочкой. Если к нему пристал жир или пища, надо намочить салфетку, удалить остатки еды, а затем вытереть дно насухо, чтобы не вызвать появление болезнетворных бактерий.
Помыть внутреннюю поверхность мультиварки поможет обычная пищевая сода. Необходимо растворить её в воде, затем намочить тряпку в этой смеси и почистить стенки и дно. После этого надо высушить прибор в течение 2-3 суток.
Самый используемый элемент мультиварки – это чаша. Поэтому чистить её надо постоянно – после каждого приготовления еды. Обычно чаши делают из нержавейки или алюминия, а затем покрывают антипригарным слоем. Это покрытие очень плохо реагирует на нагрузки, поэтому категорически запрещено мыть чашу в посудомойке или жёсткими губками и порошками.
Мыть ее можно гелем для посуды или нежными гелями, которые хорошо справляются с жирными поверхностями, не вредя им. Существуют профессиональные средства, которые созданы для того, чтобы почистить антипригарное покрытие. Не надо скупиться, ведь они справятся с задачей качественно и аккуратно.
Не стоит забывать о том, что любое воздействие – удар или другое повреждение – может испортить чашу.
Важно! Если чаша мультиварки отмыта плохо, есть большая вероятность, что пища будет приставать ко дну, а антипригарное покрытие испортится. Также засохшая еда оставляет пятна на нагревательном приборе, а по кухне распространяется запах гари при каждом включении.
После мытья все внутренние элементы надо очень хорошо просушить, чтобы не вызвать появление коррозии и грибка, а также распространение бактерий.
Видео:Мультиварка. Как очистить клапан от кашиСкачать
Как отмыть крышку от застывшего жира?
Крышки мультиварок бывают двух типов:
С первым видом проблем не будет. Чтобы почистить такую крышку, надо просто промыть её, используя средства против жира и мягкую губку, а затем смыть проточной водой.
Не повезло обладателям мультиварки с несъёмной крышкой. Им нужно будет сделать следующее:
- Завернуть мультиварку в целлофан, оставив крышку снаружи.
- Наклонить технику.
- Помыть крышку, как обычную съёмную.
- Протереть насухо тряпочкой.
- Не использовать технику 1-2 дня.
Зачастую внутренняя часть крышки загрязняется довольно сильно – на ней остаётся жир, частички пищи. Почистить её можно безопасным способом:
- Налить в мультиварку небольшое количество воды.
- Положить в неё кусочек лимона.
- Включить «Приготовление на пару», оставить на 10-15 минут.
- Слить воду, протереть прибор.
Видео:Чистка клапана в мультиварке Redmond RMC M140Скачать
Как избавиться от запаха?
Так как в мультиварке готовятся самые разные блюда – от мяса и рыбы до пирогов и десертов, надо постоянно следить за тем, чтобы в технике не оставалось неприятных запахов. Чтобы избавиться от «аромата» старой еды, можно воспользоваться следующими способами.
Уксус
- Необходимо залить в мультиварку 1-1,5 л воды и 2 ст. л. уксуса (желательно 9%-ого).
- Включить режим «Приготовление на пару», подождать, когда прибор выключится.
- Помыть чашу под краном, вытереть.
Лимонная кислота (лимон)
- Растворить кислоту в воде (1 ст. л. на литр) и залить в чашу. Если ваш выбор – лимон, сок из цитруса выжать в литр воды.
- Выбрать тот же режим, что и для уксуса.
- Спустя 30 минут, слить, помыть, высушить мультиварку.
Зёрна кофе, поставленные на ночь внутрь техники, уберут неприятный запах.
Сода и соль
Если «аромат» никак не уходит из мультиварки, следует использовать раствор соли и соды в воде. Ингредиенты смешиваются в равном количестве, полученной жидкостью моются все элементы прибора. Затем их надо сполоснуть, просушить.
Имбирь
Корень имбиря нужно нарезать, прокипятить в мультиварке, чтобы забыть о неприятном запахе.
Видео:Как отмыть мультиварку редмонд от жира и быстро убрать неприятный запах, практические СОВЕТЫСкачать
Как почистить пароварку?
Чтобы очистить пароварку от накипи, необходимо:
- Налить в резервуар 1 стакан уксуса, остальное место заполнить водой.
- Включить пароварку на 10-15 минут, затем выключить, дождаться остывания.
- Слить жидкость, убрать излишки воды.
Можно воспользоваться «Антинакипином». Это средство создано специально, чтобы бороться с накипью. Перед применением следует прочитать инструкцию и действовать согласно ей.
Удалить следы извести поможет лимонная кислота:
- Нужно смешать кислоту (1 ст. л.) и воду (полный резервуар).
- Включить пароварку.
- Спустя 25-30 минут, выключить.
- Вымыть, просушить.
Видео:Как разбирать и мыть крышку скороварки-мультиварки ARC QDL-514D?Скачать
Как ухаживать за мультиваркой редмонд. Советы по правильному уходу за мультиваркой
Видео:Мультиварка REDMOND RMC-250: как снять паровой клапан, крышку и контейнер для конденсатаСкачать
Части крышки
Крышка мультиварки обязательно разбирается. Это важно, чтобы облегчить уход и ремонт прибора. В старых моделях между двумя разъёмными половинами крепился терморезистр, который отвечал за отключение прибора, если крышка перегрелась.
- корпус,
- внутренняя (обычно алюминиевая) крышка,
- съёмный паровой клапан,
- ручка или клавиша с фиксатором.
В моделях ряда SkyCooker M40S ручка выполнена в форме дуги, крепится к крышке металлическими «ушками» снаружи и винтами с обратной стороны крышки. Более современные защёлкиваются клавишным замком.
Видео:Как разобрать и помыть мультиваркуСкачать
Советы по уходу
Очень важно не только ухаживать за мультиваркой регулярно, но и знать, как делать это правильно.
- Мойка чаши осуществляется каждый раз после использования мультиварки. Однако не следует спешить и после завершения готовки лучше подождать 10-20 минут, пока чаша остынет. Мыть чашу следует под теплой проточной водой, а пользоваться посудомоечной машиной только на щадящем режиме (если это предусмотрено производителем). В том случае, когда вы не успели помыть чашу и кусочки пищи засохли – не следует их тереть или отдирать, а лучше замочить чашу и подождать, пока все остатки отмокнут. Перед тем как установить чашу обратно – убедитесь, что она полностью высохла.
- Чистка крышки мультиварки также должна производиться каждый раз после готовки, ведь именно на ней скапливаются все брызги жира. Если крышка мультиварки съемная, то просто извлеките ее и промойте под проточной водой с любым моющим средством. В том случае, когда крышку нельзя снять, придется затратить больше усилий. Не рискуйте мыть крышку напрямую под краном, это сильно увеличивает риск попадания жидкости внутрь мультиварки и, как следствие, ее порчи. Лучше залейте внутрь чаши стакан воды, выберите режим варка на пару на 10-15 минут и плотно закройте крышку. Благодаря этой маленькой хитрости вы легко сможете очистить внутреннюю поверхность крышки.
- Паровой клапан также следует мыть не реже 1 раза в неделю, если это позволяет его конструкция. Это особенно актуально для мультиварок – скороварок. Во время готовки жир может попадать на стенки клапана и мешать пару выходить наружу, что в свою очередь может привести к слишком сильному напору пара и увеличивает вероятность получить ожог.
- Нагревательный элемент не стоит мыть слишком часто, достаточно делать это 1 раз в 2-3 месяца. При этом следует убедиться, что вы отключили мультиварку от сети. Использовать для чистки нужно лишь влажную губку, а после – насухо протереть. Не поленитесь прочитать инструкцию, многие производители предупреждают о том, что на нагревательном элементе могут появляться темные пятна – это неизбежное следствие работы ТЭНа, и не нужно пугаться их появления.
- Силиконовое кольцо, которое плотно прилегает к внутренней крышке мультиварки и обеспечивает ей герметичность, также следует периодически подвергать мойке, так как оно накапливает запахи. Избавиться от неприятных запахов можно при помощи проветривания, т.е. после чистки оставьте кольцо на воздухе на целый день. Также можно прибегнуть к другому способу – налить в мультиварку воды и добавить лимона, затем запустить любой режим (например, суп).
- Корпус мультиварки следует протирать мягкой фланелевой тряпкой либо салфеткой из микрофибры по мере его загрязнения. Это поможет не только поддержит достойный внешний вид, но и не позволит пыли проникнуть внутрь мультиварки. Также следует обращать внимание на поверхность, на которой стоит мультиварка и своевременно убирать все крошки и грязь, чтобы они не попали внутрь.
Читайте также: Клапан бензонасоса опель омега а
Видео:Верхняя крышка и клапан мультиварки Redmond RMC-M90 - как разобрать для чисткиСкачать
Как разобрать и снять крышку
Модели со съёмной ручкой (на примере SkyCooker M40S):
- Повернуть и вынуть паровой клапан.
- Ввести пластиковую карту, расширив щель между верхней и алюминиевой крышками.
- Провести карту в щели, пока не раздастся щелчок. Звук означает, что карта вытолкнула защёлку.
- Ввести вторую карту и снять второй упор.
- Первую карту вынуть и отжать оставшиеся два фиксатора.
- Отделить пластиковую крышку.
- Положить прибор спиной вверх и убрать контейнер для сбора конденсата. Он вынимается просто, без щелчка или винтов. Под ним располагается заглушка, скрывающая петлю и провода.
- Освободить винты в заглушке и убрать её.
- Поднять крышку и вытянуть металлическую перекладину из держателей.
В таких моделях под алюминиевой панелью внутренней крышки размещён терморезистор. Он крепится на двусторонний скотч или клей и закрывается фольгой. Провода от него (синий в белой дополнительной оплётке и жёлтый-земля) проходят под заглушкой, спускаются в корпус и тянутся к плате, размещённой на дне конструкции.
Провода постоянно перегибаются и часто ломаются, что приводит к ошибке «Е2». Мультиварка включается, понимает команды, но перестаёт греться, выдавая сообщение о сбое сразу после нажатия клавиши «Пуск».
Модели с клавишей на примере Redmond RMC-M4500:
- Чтобы очистить паровой клапан, нужно вынуть пластиковый короб сверху крышки.
- Затем — извлечь из него клапан и обе комплектующие промыть.
- Алюминиевая крышка у моделей этого ряда крепится винтами — их нужно открутить, чтобы снять деталь.
Крышка защёлкивается благодаря клавише-клапану, который крепится в выемке на корпусе двумя шипами. Последние довольно часто ломаются или истираются. Как отмечают мастера на форумах, это «запланированный износ», вынуждающий покупателей сменить прибор на более современный.
- Клапан демонтируется так же, как у предыдущей модели.
- Алюминиевый вкладыш крепится на двух зажимах-фиксаторах. Их нужно отжать одновременно или по очереди, и крышка легко снимется.
- Снять алюминиевую крышку, отжав три фиксатора по окружности.
- Вынуть паровой клапан. Отличие модели в том, что эта деталь расположена внутри, а не снаружи. Вставая на место, клапан должен защёлкнуться на стопор.
Как починить замок-клавишу
Поскольку клавиша крепится на двух шипах, то самое логичное при их неисправности — нарастить выступы. Для этого в клавишу вплавляют проволоку или загоняют подходящие по длине и диаметру гвозди / саморезы.
Более простой способ — насадить на крышку винты или приклеить металлические пластинки, а к корпусу — небольшие плоские магниты достаточной силы сцепления.
Современные модели мультиварок «Редмонд» разбираются максимально просто. Производитель рекомендует регулярно вынимать и мыть паровой клапан и алюминиевую внутреннюю крышку. Более старые модели разбираются сложнее, но вполне доступными способами. Вовремя ухаживайте за мультиваркой, чтобы она не портила аромат блюд и служила дольше.
Видео:Как разобрать/собрать клапан мультиварка Redmond RMC-M4505Скачать
Паровой клапан и его функции
При выборе мультиварки многие могут не понять для чего паровой клапан в мультиварке. На самом деле, в устройстве мультиварки важны все детали. Клапан, который регулирует подачу пара, будет на первом месте среди важных элементов.
Назначение
Любое устройство, которое работает с паром и температурой, должно содержать в себе паровой клапан. Это и есть ответ на вопрос для чего паровой клапан в мультиварке. Когда процесс приготовления пищи стараются максимально автоматизировать, создатели мультиварок должны уделить особое внимание качеству парового клапана.
Основная цель этой составляющей части устройства – выпускать лишний пар, при этом не давая выходить теплу, чтобы сохранять пищу горячей.
Особенно важна эта деталь при приготовлении на пару, чтобы внутри было достаточно влажно. Многие производители хотят упростить использование мультиварки, делая паровые клапаны автоматическими. В таком случае будет лишь необходимо своевременно очищать. Не стоит переживать и искать другую мультиварку, если возникли проблемы с клапаном. Можно всегда дополнительно купить его и подобрать под необходимую модель.
Необходимо знать, что есть отличия парового клапана для мультиварки и скороварки. Для первого случая необходима регулировка количества пара, а во втором очень важен уровень давления, безопасность и герметичность.
У моделей с режимом скороварки клапаны делятся на два вида:
- рабочий;
- предохранительный.
- Рабочий клапан. Он необходим для поддержания в емкости нужного давления. Также он выпускает пар после приготовления или в том случае, если его слишком много внутри. В некоторых видах мультиварок, когда существует множество режимов, клапан необходимо ставить в определенных положениях. Чтобы обеспечить низкую температуру, он должен стоять в положении «Герметично».
- Предохранительный клапан. Нужен для блокировки крышки емкости и предотвращает резкого отбрасывания пара при несрабатывании основного клапана. При наборе давления из него выходит пар и он начинает шипеть. Когда давление будет набрано, под воздействием пара крышка поднимается и закрывает клапан. Положение предохранительного клапана может быть открытым и закрытым.
Благодаря паровому клапану все полезные свойства приготавливаемой пищи сохраняются, ведь она в основном готовится на пару и не выбрасывает все микроэлементы в воздух, что часто происходит при обычной варке.
Видео:Как ОТМЫТЬ МУЛЬТИВАРКУ ОТ ЖИРА внутри и снаружи. 100 РезультатСкачать
redmond 4504
рецепты, вопросы, полезности
Так и должно быть — это не брак, крышка должна свободно одеваться на кастрюлю! Крышка скороварки имеет особую конструкцию рассчитанную на работу с высоким давлением. Внутри крышки есть силиконовое кольцо, которое плотно входит в чашу и создает герметичность. Когда набирается давление, крышка приподнимается и блокирует механизм позволяющий открыть крышку до снижения давления. ВИДЕО с поднимающейся крышкой
Клапан надо с усилием надеть на штырек крышки скороварки там, где находятся надписи VENT — SEAL — VENT. VENT — клапан открыт (низкое давление), SEAL — клапан закрыт (высокое давление)
Клапан должен болтаться! Это одна из степеней защиты скороварки, этот «болтающийся» клапан реагирует на давление внутри скороварки и при излишнем давлении сбрасывает его слегка посапывая и побрызгивая водой.
Надо ли как-нибудь подготовить скороварку к работе, может лимон в ней сварить?
Первым делом установите клапан, промойте чашу и крышку. Можете, для общей дезинфекции, залить в чашу воды до нижней отметки (1 литр) установить программу «суп» soup и дождаться ее окончания. История с лимоном придумана пользователями мультиварок redmond, в которых был запах пластика при приготовлении. В REDMOND 4504, никаких посторонних запахов, пока, не наблюдалось.
Видео:Разобрать крышку мультиварки чтобы помыть мультиваркуСкачать
Устройство и работа клапана
В мультиварке до кипения продукты доводятся уже за 10-15 минут после включения. Если необходимо приготовить жареную пищу, клапан лучше открыть.
Чередование разного давления позволяет приготовить продукты быстрее, не избавляя их от полезных свойств. Благодаря герметичности пища не закипает, что не будет негативно влиять на качество пищи.
Необходимо уметь правильно очищать паровой клапан, чтобы он дольше служил. Поэтому после приготовления жирной пищи следует протирать его влажной тряпкой, с использованием моющих средств. Как почистить клапан правильно? Следует постоянно убирать с него оставшийся жир и масло, которые будут вредить его работе.
Существует ряд вопросов, которые могут возникнуть при использовании мультиварки.
- Как вставить клапан. Он надевается на штырек, в котором есть надпись Vent – Seal. Первая надпись значит, что клапан открыт, а вторая – закрыт. Важно разбираться когда клапан должен быть открыт или закрыт.
- Почему болтается клапан. Такое явление должно быть. Ведь это значит, что происходит изменение давления, поэтому под воздействием этого клапан может подыматься. Это и есть нормальное устройство клапана.
- Шипение клапана. Это нормальное явление, так как значит, что лишний пар из клапана мультиварки выходит через предохранительный клапан при сильном кипении. Когда кипение становится максимальным, клапан закрывается и шипение прекращается.
При закрытом положении клапана давление становится высоким и пар образовывается очень быстро. Он не выпускается наружу, поддерживается оптимальная температура. От режима зависит значение заданной температуры. Если выбрать режим «томление», температура будет около 90 градусов. При режиме «тушение» – 95.
При режиме «жарка» температура подымается до 180 градусов. Поэтому рекомендуется делать все при открытом клапане, чтобы избежать перегрева. Следует обращать и на время приготовления. При жарке очень важно не превышать лимит в 20 минут.
Паровой клапан играет немаловажную роль в устройстве мультиварки, от него зависит качество приготовления пищи. Поэтому при проблеме с ним следует прекратить приготовление и заняться ремонтом поломки.
Читайте также: Увеличение клапанов ваз 2108
Предлагаем ознакомиться Как быстро сдуть надувной матрас
Видео:Дополнение к отзыву о мультиварке-скороварке REDMOND RMC-PM380.Как снять клапан.Скачать
Проблемы в функционировании мультиварок
— Фиксатор (защелка) крышки мультиварки сломался – устраняется путем восстановлением защелки, замены крышки, замены защелки. Вариант ремонта подбирается мастером в зависимости от конструкции конкретной мультиварки.
— Мультиварочная машина не включается. Проверяем шнур питания, и в случае если он в порядке, требуется помощь специалиста. Возможно, из строя вышел блок питания или электроника.
— При нажатии на кнопки панели управления мультиварка не реагирует. Необходима диагностика и ремонт сенсорной мембраны или модуля управления.
— Мультиварка долго готовит блюдо. Возможная причина — отсутствие давления. Клапан крышки засорился остатками еды или скопился жир. Это не дает возможность мультиварке стравливать пар. Еда готовится медленнее из-за нарушения теплового режима.
— В мультиварке пища пригорает или недоготавливается. В этом случае причина в электронике. Необходима диагностика для установки неисправного элемента.
— В случае сбоя в работе термодатчиков (одного или нескольких) прибор может выключаться во время работы.
— Мультиварка включается, индикация есть, но не греется. Возможен выход из строя электроники или нагревательного элемента. Необходима диагностика.
Видео:Мультиварка REDMOND RMC-M110 как снять и помыть крышку.Скачать
Функциональные возможности
Мультиварка Redmond rmc-03 оснащена 9 программами приготовления пищи.
С их помощью домохозяйки могут готовить молочные каши, супы, йогурты, вторые блюда и многое другое.
- Мультиповар — универсальная программа, с помощью которой можно готовить блюда по собственному рецепту. Пользователю дается возможность самостоятельно устанавливать температуру и время приготовления.
- Молочная каша — программа для приготовления каш на основе пастеризованного молока с низкой жирностью.
- Тушение/суп — программа используется для тушения мяса, овощей и рыбы, а также для приготовления холодца, бульонов и супов.
- Рис/крупы — предназначена для готовки гарниров и круп.
- На пару — для готовки на пару мяса, овощей и рыбы. Необходимо использовать специальный контейнер (входит в комплект).
- Выпечка — для выпечки кексов и пирогов из дрожжевого или слоеного теста.
- Жарка — для жарки различных продуктов во фритюре.
- Йогурт — для приготовления йогуртов и дрожжевого теста.
- Экспресс — программа предназначена для быстрого приготовления рассыпчатых каш на воде.
Справка! Мультиварка имеет дополнительные возможности, такие как: приготовление сыра, пастеризация жидкостей, подогрев детского питания.
Среди самых основных функций данной модели выделяют:
- Отсрочка старта программы — функция позволяет отсрочить начало приготовления блюда, но не более чем на сутки.
- Изменение температуры в процессе приготовления — пользователь может установить температуру от 35°С до 180°С.
- Изменение времени в процессе приготовления — диапазон изменения зависит от выбранной программы.
- Поддержание температуры готового блюда — включается автоматически после завершения работы основной программы.
- Разогрев блюда — функция позволяет разогреть блюдо и сохранять его горячим до 12 часов.
- Блокировка — необходима для блокировки кнопок от случайных нажатий.
- Отключение звуковых сигналов — прибор будет работать в бесшумном режиме.
Помните! Во время работы устройства не следует открывать крышку без особой надобности.
Для приготовления блюд рекомендуется использовать проверенные рецепты. Подбор ингредиентов и способ закладки продуктов должны соответствовать рекомендациям модели устройства.
Видео:Redmond RMC-PM381 из клапана съëмного выходит парСкачать
Устройство изделия
Для осуществления ремонта необходимо ознакомиться с принципом работы электроприбора и его устройством. Все мультиварки напоминают внешне обычную кастрюлю с боковым или верхним дисплеем и кнопочками для установки режимов приготовления. Она закрывается сверху защелкивающейся герметичной крышкой. Чаша для мультиварки заключена в термоизолированный корпус и размещена внутри. В ней происходит непосредственный процесс приготовления. Под чашей и по бокам расположены тэны, блоки управления и питания мультиварки. Низ закрыт крышкой из пластика. Это дно мультиварки.
Видео:Мультишеф BORK U800/U802/U803. Как почистить клапан мультиваркиСкачать
Ремонтировать своими руками или…?
Ремонтировать мультиварку самому рекомендуют только по истечении гарантийного срока.
Когда случается поломка, некоторые умельцы решают выполнить ремонт мультиварок своими руками. Возможно ли осуществить процедуру в домашних условиях?
Ремонт такого прибора условно делится на три категории:
— Простой – разбирать устройство нет необходимости. Например, замена сетевого шнура.
— Средний – необходима частичная разборка устройства. Ремонт и замена фиксатора или кнопок, к примеру.
— Капитальный – полная разборка прибора и его узлов.
Некоторые потребители, столкнувшись с недобросовестным или некачественным обслуживанием в сервисном центре, приходят к мысли – а не попробовать ли осуществить ремонт мультиварок своими руками?
Ниже в статье рассмотрим несколько типичных поломок. Также опишем, как осуществить ремонт мультиварки на дому.
Видео:снятие парового клапана на REDMOND RMC-PM505Скачать
Крышка прибора
Сегодня расскажем, как сделать ремонт мультиварки «Редмонд». Своими руками попытаемся починить крышку.
Это стандартная поломка для большинства типов мультиварок. Повреждение данной крышки относится к запланированному старению, то есть фирма-производитель специально делает ее ненадежной. Сломался палец на кнопке. Крышку повело в результате температурного воздействия. Штоки доходят до специальных пазов и крышка вставляется, но не хватает несколько миллиметров.
Нам понадобятся маленькие магниты и будем делать магнитную крышку, которая закрывается, держится на магнитах и под усилием вскрывается. Нужно приклеить 4 магнита – по два на крышку и на сам корпус мультиварки. Чаша для мультиварки предварительно вынимается.
Выбираем точки, куда будем приклеивать магниты. Обезжирим поверхность спиртом. Сначала наносим высококачественный клей на выбранные точки корпуса и прижимаем магниты. Дождемся, когда клей высохнет. Теперь, не забывая о соблюдении полюсов магнитов, приклеиваем их на крышку. В этом случае удобнее наносить клей прямо на магнит. Если есть необходимость и высота магнитов недостаточная, необходимо приклеить два магнита друг на друга. Здесь уже действуем опытным путем.
Это, конечно же, не самый обычный способ решения проблемы со сломанным фиксатором крышки мультиварки. В основном специалисты решают ее путем замены ручки, если места крепления не повреждены, а сломались сама ручка. Или еще как вариант – просверливают в ручке отверстия и фиксируют ее на шурупы. Выбирать вам.
Видео:Ремонт мультиварок Редмонд Житомир..Установка резинки клапана запирания крышки Redmond RMC-PM4507.Скачать
Как очистить паровой клапан
Паровой клапан находится в верхней крышке мультиварки.
- откройте крышку клапана, слегка потянув ее за небольшой выступ;
- с обратной стороны этой крышки имеется фиксатор, его нужно снять, повернув против часовой стрелки;
- теперь аккуратно выньте резинку клапана из фиксатора и тщательно промойте все детали. Обратите внимание, что запрещается выкручивать и растягивать резинку клапана – она легко может деформироваться.
- осталось собрать все детали в обратной последовательности и закрыть крышку клапана. Для этого установите его на крышку мультиварки и слегка нажмите.
Производители рекомендует хозяйкам очищать внутреннюю крышку и паровой клапан после каждого приготовления пищи в приборе.
Клапан для мультиварки
Осуществим еще один ремонт мультиварки «Редмонд» своими руками.
Итак, модель RMC-М110. Неполадки: мультиварка не набирает давление.
Включаем прибор. Примерно через 5 минут работы из клапана крышки начинает идти пар. Давление все равно не набирается. Рабочий клапан закрыт. Причина неисправности – отсутствие резиновой прокладки клапана. Первый признак того, что у вас отсутствует резинка клапана, это если в процессе приготовления можно открыть крышку самой мультиварки.
Рабочий клапан скороварки
Этот клапан предназначен для поддержания рабочего давления пара в чаше скороварки и выпуска пара после окончания приготовления.
При избыточном давлении клапан приподнимается, и избыток пара выходит через отверстия клапана.
Конструкция этого клапана у разных моделей скороварок может отличаться.
Мультиварка высокого давления Oursson mp5005psd
Крышка мультиварка высокого давления Oursson mp5005psd
Cкороварка-мультиварка BINATONE MUC-2180
А это вид с обратной стороны крышки BINATONE MUC-2180.
Клапан мультиварки-скороварки redmond rmc-m4504
Если вы собираетесь готовить под давлением, тогда рабочий клапан нужно устанавливать в положение Закрыто/Герметично(Close/Seal/Airproof ), если клапан не закрыть, при нагревании жидкости пар будет активно выходить из узкого отверстия, давление не будет набираться. В результате готовка будет происходить при атмосферном давлении при интенсивном кипении.
2 положения клапана в скороварке redmond rmc m4504
Дело в том, что в электроскороварке с рабочим давлением 70 кПа задано значение рабочей температуры — 110 ⁰С -115 ⁰С. А такую температуру вода может иметь только под давлением. И если не обеспечить возможность набора давления (закрыв клапан) кастрюлька будет кочегарить, пытаясь нагреть содержимое до 110 ⁰С -115 ⁰С.
Так что утверждение, что при открытом клапане в электрической скороварке можно готовить также, как в мультиварке – не совсем правда, готовить можно, но не все режимы идентичны мультиварочным (особенно это касается бюджетных скороварк!). При готовке продукта, выделяющего пар, это будет готовка на максимальной мощности при интенсивном кипении! Пар будет с шипением выходить из клапана.
Во время набора скороваркой давления из под этого клапана идет пар и раздается шипение. Как только рабочее давление набрано, выход пара из под клапана прекращается, потому что паром клапан приподнимается, и происходит блокировка.
Предохранительный клапан-поплавок (вид внутри крышки)
Предлагаем ознакомиться Чем можно почистить кожаную куртку и удалить с нее пятна
В зависимости от модели конструкция может незначительно отличаться, но основные детали у всех очень похожи: клапан-поплавок состоит из металлической втулки с дырочкой и легкоплавкого вкладыша. При достижении критического давления, вкладыш расплавится, и избыточное давление сможет свободно выйти наружу через отверстие.
Читайте также: Гидрокомпенсаторы приора 16 клапанов ремонт гидрокомпенсаторов
Этот клапан некоторые изготовители используют в качестве индикатора давления.
За чистотой всех клапанов нужно следить, регулярно разбирать, промывать, при необходимости прочищать.
Очистка клапанов мультиварки
Проблемы с давлением в мультиварке могут возникнуть из-за засорения клапанов. В инструкциях по эксплуатации рекомендуется мыть внутреннюю часть крышки мультиварки. Снимаем ее, предварительно открутив центральную гайку, и моем резинку клапана, о которой говорилось выше.
Переходим к чистке второго клапана. Плоскогубцами или ключами отворачиваем гайку клапана, снимаем гровер, шайбу. Переворачиваем крышку и снимаем клапан. Моем с чистящим средством и протираем элементы клапана. Собираем его в произвольном порядке. Только обратите внимание: очень важно поставить правильно, нужной стороной, резинку клапана. Собираем второй клапан, не забывая, что резинка его должна быть с наружной стороны крышки. Возвращаем крышку в мультиварку, прикручивая ее гайкой.
Как правильно очищать и ухаживать за мультиваркой
Перед тем как начать уход за мультиваркой Редмонд, Поларис, убедитесь, что она отключена от сети и полностью остыла. Пользуйтесь мягкой тканью и неабразивными (жидкими) средствами для мытья посуды. Желательно производить чистку мультиварки сразу после использования.
Часто случается так, что после отработки мультиваркой нескольких программ, чаша начинает отдавать посторонний привкус блюдам. Чтобы удалить въевшийся запах, после приготовления можно прокипятить 5-10 минут в емкости половину лимона в режиме «рыба на пару».
Корпус прибора следует очищать при необходимости. А чашу – после каждого использования, допускается мыть ее в посудомоечной машине. Не используйте губки с жестким покрытием, абразивные чистящие средства, а также растворители типа ацетона и бензина.
Чистую чашу прежде чем поместить в прибор протрите насухо снаружи.
Не работает мультиварка
В этом разделе расскажем о вариантах поломки, когда мультиварка вообще не включается. Вариант первый — мультиварка «Редмонд RMC-PM380». При включении питания нет индикации, кнопки не работают.
Начнем ремонт мультиварки «Редмонд» своими руками. Переворачиваем прибор, отключаем питание. Откручиваем дно. Осмотр начинаем с термопредохранителей, которые находятся внутри, в самом сердце мультиварки. Обычно они прикрыты кембриками и одеты в провода разных цветов. Прозваниваем мультиметром контакты предохранителей. В случае если они не прозваниваются — их нужно заменить. После замены тестируем прибор. Индикация горит, мультиварка заработала. Еще раз напоминаем: термопредохранитель нужно смотреть в первую очередь.
Мультиварка «Редмонд RMC-M22»
Неисправность: индикация отсутствует, на кнопки управления мультиварка не реагирует. Приступает к разборке и попробуем осуществить ремонт мультиварок своими руками. Открутив шурупы на дне, отсоединяем нижнюю часть подставки от основания. Получаем доступ к блоку питания, схеме коммутации и нескольким функциональным элементам. Откручиваем 4 шурупа платы питания.
Осматриваем трансформатор на наличие пропаек, дорожек. Прозваниваем обмотки трансформатора мультиметром. Если трансформатор в обрыве, заменяем термопредохранитель, предварительно отпаяв его. Прозваниваем диодные мосты, транзистор. Заменяем элементы и детали при обнаружении обрывов.
Еще один вариант ремонта мультиварок своими руками с неисправностью «не включается», которая выдает буквенно-цифровой код ошибки. Расшифровка кодов позволяет знающему их мастеру понять причину неисправности и заняться её устранением.
Например, выводимый на экран код «e0-e4» свидетельствует о неисправностях, связанных с замыканиями и обрывами температурных датчиков. Они расположены сверху или снизу мультиварки. Возможно, проблема с термопредохранителями, мы о них уже говорили выше. У разных производителей коды заданы собственные. Необходимо снять корпус мультиварки и с помощью мультиметра поискать обрыв цепи измеряя уровень сопротивляемости. Затем устранить обнаруженные обрывы, заменив или отремонтировав необходимые элементы.
Беда пришла, откуда не ждали…
Производители мультиварок рекомендуют мыть чашу мультиварки каждый раз после ее использования, а чистку крышки, клапана, тэна, корпуса – производить регулярно, в зависимости от степени загрязнения. Если не выполнять данные рекомендации, то неухоженный внешний вид мультиварки окажется наименьшей из возможных проблем. Пыль, грязь, жир, кусочки пищи, жидкость – все это может ухудшить работу мультиварки, а то и вовсе вывести ее из строя.
Так, одной из самых является жалоба на пригорание еды. В большинстве случаев это вызвано повреждением антипригарного слоя чаши.
Происходит это по следующим причинам:
- Мойка чаши в мультиварке, когда это не предусмотрено производителем;
- Резкая смена температуры для керамической чаши;
- Использование жестких, железных губок или мочалок;
- Использование агрессивных или абразивных моющих средств;
Хозяйки любят мультиварку за то, что еда в ней не пригорает, а чаша легко моется – достаточно буквально пару раз провести мочалкой и чаша уже чистая. Однако если не почистить чашу вовремя, то остатки пищи засохнут на стенках и чтобы их убрать придется приложить усилия, что чревато механическими повреждениями для чаши. Заодно это убережет чашу от накопления неприятных запахов и постороннего привкуса, который испортит ваше следующее блюдо.
Второй по популярности проблемой является попадание жидкости внутрь мультиварки. Относиться к этому явлению следует весьма серьезно, ведь это может стать причиной поражения электрическим током.
Чтобы избежать данной проблемы, следуйте следующим рекомендациям:
- Для чистки нагревательного элемента используйте слегка влажные салфетки;
- Не заливайте жидкости больше чем ¾ объема чаши мультиварки;
- Не устанавливайте чашу в мультиварку сразу после мойки – дайте ей обсохнуть либо вытрите насухо самостоятельно;
- Закладывайте продукты в чашу НА СТОЛЕ и только после этого устанавливайте чашу в мультиварку. Соблюдение данного правила поможет избежать не только попадания жидкости внутрь мультиварки, но и позволит избежать загрязнения контактов сыпучими продуктами (соль, сахар, мука и т.д.);
Пыль – самый распространенный враг электроприборов. Она может проникнуть внутрь мультиварки и нарушить работу температурных датчиков, из-за чего мультиварка может готовить очень долго, либо выключаться прямо в процессе готовки. Таким образом, протирать корпус мультиварки следует как можно чаще, а при длительном не использовании можно приобрести специальный чехол для мультиварки, который убережет ее от запыления.
Очень важно не только ухаживать за мультиваркой регулярно, но и знать, как делать это правильно.
- Мойка чаши осуществляется каждый раз после использования мультиварки. Однако не следует спешить и после завершения готовки лучше подождать 10-20 минут, пока чаша остынет. следует под теплой проточной водой, а пользоваться посудомоечной машиной только на щадящем режиме (если это предусмотрено производителем). В том случае, когда вы не успели помыть чашу и кусочки пищи засохли – не следует их тереть или отдирать, а лучше замочить чашу и подождать, пока все остатки отмокнут. Перед тем как установить чашу обратно – убедитесь, что она полностью высохла.
- Чистка крышки мультиварки также должна производиться каждый раз после готовки, ведь именно на ней скапливаются все брызги жира. Если крышка мультиварки съемная, то просто извлеките ее и промойте под проточной водой с любым моющим средством. В том случае, когда крышку нельзя снять, придется затратить больше усилий. Не рискуйте мыть крышку напрямую под краном, это сильно увеличивает риск попадания жидкости внутрь мультиварки и, как следствие, ее порчи. Лучше залейте внутрь чаши стакан воды, выберите режим варка на пару на 10-15 минут и плотно закройте крышку. Благодаря этой маленькой хитрости вы легко сможете очистить внутреннюю поверхность крышки.
- Паровой клапан также следует мыть не реже 1 раза в неделю, если это позволяет его конструкция. Это особенно актуально для мультиварок – скороварок. Во время готовки жир может попадать на стенки клапана и мешать пару выходить наружу, что в свою очередь может привести к слишком сильному напору пара и увеличивает вероятность получить ожог.
- Нагревательный элемент не стоит мыть слишком часто, достаточно делать это 1 раз в 2-3 месяца. При этом следует убедиться, что вы отключили мультиварку от сети. Использовать для чистки нужно лишь влажную губку, а после – насухо протереть. Не поленитесь прочитать инструкцию, многие производители предупреждают о том, что на нагревательном элементе могут появляться темные пятна – это неизбежное следствие работы ТЭНа, и не нужно пугаться их появления.
- Силиконовое кольцо , которое плотно прилегает к внутренней крышке мультиварки и обеспечивает ей герметичность, также следует периодически подвергать мойке, так как оно накапливает запахи. Избавиться от неприятных запахов можно при помощи проветривания, т.е. после чистки оставьте кольцо на воздухе на целый день. Также можно прибегнуть к другому способу – налить в мультиварку воды и добавить лимона, затем запустить любой режим (например, суп).
- Корпус мультиварки следует протирать мягкой фланелевой тряпкой либо салфеткой из микрофибры по мере его загрязнения. Это поможет не только поддержит достойный внешний вид, но и не позволит пыли проникнуть внутрь мультиварки. Также следует обращать внимание на поверхность, на которой стоит мультиварка и своевременно убирать все крошки и грязь, чтобы они не попали внутрь.
Ремонт платы мультиварки
Платы, которыми оснащены современные мультиварки, делятся на управляющие и силовые.
В низу мультиварки, под прокручивающейся крышкой, расположена основная плата, которая отвечает за нагрев. Внутри корпуса расположена управляющая плата.
Тщательно осматриваем микросхемы. Вот некоторые из признаков неполадок, которые возможно обнаружить при визуальном осмотре: нарушение швов пайки, отслоились дорожки, образовался нагар, почернели резисторы, вздулись конденсаторы.
Если обнаружится один из вышеуказанных пунктов, восстанавливаем дорожки платы и пайку при помощи лужения мест, которые повреждены. Используем шкурку-нулевку. Закрепляем пайку и дорожки, используя лак, который убережет схему от протечек и окисления. Кроме того, ремонтируем или заменяем части, которые оказались дефектными или сгоревшими. Делаем перемычки из сгоревших резисторов, используем их ножки.