Как снять клапан мультиварки поларис (6 видео)

Чтобы выключить электричество, следует найти в доме электрощит, на котором находятся автоматические выключатели, устройства защитного отключения или пробки. Автоматы и УЗО отключаются опусканием рычажка, пробки нужно просто выкрутить.

Кстати, пошаговая инструкция есть на этом сайте: http://ogodom.ru/kak-razobrat-vyiklyuchatel-bez-pomoshhi-mastera.html

Вы можете загрузить своё видео на наш сайт Videoreka.ru и вставить его в свою запись, для этого скопируйте код под видео и вставьте его в форму ниже.

Если вы хотите вставить видео с Youtube, для этого нажмите ссылку «Поделиться» под видео, выберете вариант «HTML-код», скопируйте его и вставьте в форму ниже

Для добавления этого видео в вашу статью, скопируйте и вставьте следующий код в нужное место текста.

Содержание

Как разобрать мультиварку и крышку своими руками
А что же внутри чудо — кастрюли?
Каким образом разобрать мультиварку полностью? Полная схема действий
Подготовка
Порядок работы
Нюансы и тонкости процесса разборки
Ремонт мелких поломок крышки и кнопки на дому. Ошибки
Отзыв: Мультиварка Polaris PMC 0512 AD — Вдохновляет на кулинарное творчество, даже на даче! (+ полезные советы по эксплуатации)
🎥 Видео

Видео:Ремонт мультиварки POLARISСкачать

Как разобрать мультиварку и крышку своими руками

Замечательно, когда процесс приготовления пищи механизирован, тогда создание кулинарных шедевров приносит сплошное удовольствие. Увы, но не каждый производитель вкладывает подробную инструкцию про обслуживание. Эксперты в сфере ремонта бытовой техники предложат несколько способов разобрать мультиварку разных моделей. С данными советами получиться здорово сэкономить семейный бюджет.

Помощница на кухне от компании «Moulinex»

В большинстве случаев разобрать мультиварку не составит труда, потому что собраны они по примерно одной схеме. Для домашнего мастера, который хотя бы единожды сталкивался с ремонтов электрических приборов, где основой является нагревательный элемент, принцип устройства будет понятен. Ниже приведены основные внешние детали корпуса:

Герметичная крышка с резинкой, сверху которой находиться съемный паровой клапан.
Чаша для приготовления пищи (в старых моделях бывает встроенной в корпус, что не особо удобно).
Металлизированный корпус, с элементами пластика (внешний вид и материалы отделки полностью зависят от стоимости устройства: во флагманских моделях встречаются полностью железные модели).
Кнопка, которая открывает крышку.
База (дно).
Внутри, под чашей, расположен диск нагревательного элемента (ТЭН).
Программные кнопки, экран панели управления (иногда отсутствует, в бюджетных линейках).
Ручка, для удобной переноски. Она может находиться сверху или на корпусе.

Устройство и комплектация мультиварки Polaris, среднего класса

Видео:Верхняя крышка и клапан мультиварки Redmond RMC-M90 - как разобрать для чисткиСкачать

А что же внутри чудо — кастрюли?

На рисунке видно, какие провода находятся на дне мультиварки. Питание поступает по проводам красного цвета. Выключатель (который приводит прибор в работу) и термопредохранитель (защищает от перегрева) установлены последовательно. Напряжение из термопредохранителя подается в один вывод ТЭНа, на плату блока питания. Белый провод подключен к питанию напрямую. Через него происходит подача напряжения на второй вывод ТЭН, замыкает контакты реле.

Провода, подающие напряжение и обеспечивающие работу

Под ТЭНом находится блок питания, со стандартной разводкой. Он самая нагруженная деталь мультиварки. В его задачи входит преобразовывать ток в 220В на постоянный ток 5В и 12В (первый насыщает питанием блок управления, а второй — схему коммутации, приводит в действие реле). Домашняя сеть подает питание на трех контактный разъем, который расположен внизу. Выделяется желто-зеленый провод: это заземление.

Схематическое изображение внутреннего устройства мультиварки Редмонд RMC-M23

Зачастую, производители монтируют в прибор универсальную плату для всей модельной линейки. Естественно, технологические нюансы держат в секрете, потому что фирмы не рассчитывают внедрение в бытовую технику мастеров — самоучек.При рассмотрении фото, в глаза бросается изолированный металлический круглый диск. Это батарейка, которая при отключении от сети, сохраняет в памяти предустановленные программы приготовления блюд.

На рисунке батарейка изображена снизу (желтого цвета)

Видео:Мультиварка REDMOND RMC-250: как снять паровой клапан, крышку и контейнер для конденсатаСкачать

Каким образом разобрать мультиварку полностью? Полная схема действий

В крышке и дне изделия расположены датчики температуры — поэтому, разбирать мультиварку нужно предельно осторожно, дабы не нарушить эти тонкие проводки. Один провод подведен к сенсорному экрану. От этих деталей зависит очень многое — они являются “мозгом” прибора. Вследствие повреждения температурных датчиков может произойти сбой программ и режима приготовления. Более того, кухонная помощница может не включиться, потому что не произойдет необходимого набора показателей тепла.

Подготовка

Прибор отключают от сети, ждут полного остывания.
Крышку протирают от жира мягкой тряпкой.
Если жир не оттирается, используют мягкие моющие средства для посуды, без абразивов.
Насухо протереть крышку.

Порядок работы

Крышку электроприбора открывают.
В области крышки находят два фиксатора из пластика. На них нужно нажать и давить к центру.
Верхний сектор тянут к себе, а потом резко вниз.
Все внутренние детали тщательно моют от остатков пищи.
Чтобы поставить деталь на место, производят обратные действия. Если все установлено правильно, фиксаторы издадут щелчок при верной посадке.

Если изделие сломалось и нужно увидеть внутренние детали, а мастер не знает как бережно разобрать мультиварку, то:

Прежде всего, протирают тряпкой все загрязненные места изделия.
Электроприбор переворачивают крышкой вниз.
Нижнюю крышку держит винт, его открутить. Низ демонтировать.

Читайте также: Как выпрессовать направляющие втулки клапанов

Все съемные провода, идущие к плате отсоединяют.
Откручивают винты, удерживающие нагревательный элемент.
Убирают термопару, все микросхемы.
Откручивают винт, держащий верхнюю крышку (когда в модели не предусмотрено снятие). Затем, отжимают крышку отверткой, снимают термодатчики.
Удаляют пластиковые кольца на защелках (если они есть по краям металлического корпуса).
Внутренние стенки достают из внешних.

Видео:Как разобрать/собрать клапан мультиварка Redmond RMC-M4505Скачать

Нюансы и тонкости процесса разборки

При рассмотрении модельного ряда Редмонд, можно установить: производитель заботиться о внешнем виде бытовой техники, надежно маскирует все шурупы и болты. Если брать в пример среднего класса мультиварку этой фирмы, то можно обнаружить, что на корпусе для декора располагают винты — обманки. Они играют только эстетическую роль. Основные же, надежно спрятаны под пластик.

На некоторых моделях (Мирта, Полярис, Редмонд, Витек, и т.д.), винты держащие верхнюю часть с треугольным отверстием. Самая распространенная ошибка новичков в ремонте — вооружаться крестовой, прилагать силу, давить на корпус.

От механического воздействия образуются вмятины, которые ухудшают внешнее состояние прибора. Поэтому, разумнее воспользоваться в таком случае треугольной торцевой отверткой, длина которой от 100 до 120 мм.

Устройство флагманского уровня выпускает фирма мулинекс. Качество сборки солидное. Основным плюсом является легкость извлечения внутренней крышки. Вся съемная конструкция держится на силиконовой вставке, которая благодаря своей упругости плотно удерживает детали. Такое оформление более эстетичное, чем внешние винты.

Передовая модель от Moulinex

Видео:Инструкция к мультиварке Polaris PMC 0517ADСкачать

Ремонт мелких поломок крышки и кнопки на дому. Ошибки

В мультиварках бюджетного класса Дельфа, Полярис, Ротекс, Скарлет, Редмонд часто ломается кнопка, закрывающая крышку. Мастера относят эту особенность к врожденным дефектам. Бывает, что кнопку ведет не из-за неправильного использования, а по причине воздействия высоких температур. Если устройство находится на гарантии, то лучше обратится в сервис. Чтобы справиться с этой неприятностью, придется разобрать корпус, и сорвать пломбы.

При закрытии крышки, хозяйке нужно предварительно зажать кнопку, а уже прикрыв полностью, отпустить. Меньшая нагрузка на деталь снижает шанс поломки.

Сломанная кнопка открытия

Два варианта ремонта, которые не требуют полную разборку:

Поверхность обезжиривают, наносят клей и так накладывают магниты, чтобы после закрытия крышки они встретились. Можно взять один большой, но лучше четыре маленьких, чтобы соединить их попарно.
В отпавшей кнопке делают два маленьких отверстия под шток. То же самое проделывают и в корпусе, на месте прикрепления защелки. Затем, продевают шток через съемную часть. Бережно вставляют конструкцию в корпус.

Детали приобретаются в магазине, использование самодельных изобретений не желательно. Использование таковых может привести к пожару! Тем более, на элементы, которые возможно заменить в домашних условиях, цена не кусается. Если нарушена адекватная работа прибора, на экране появляются системные ошибки. Считывая их, станет примерно понятно, какая часть нуждается в ремонте и замене.

Е1, Е2 — произошли изменения в работе блока питания, нагревающего элемента, не плотно закрыта крышка.

Е3, Е4, Е5 — прибор перегрелся и сработала защитная функция, сломался температурный датчик. В некоторых моделях при этой поломке на экран не выводится картинка. Если речь идет о фирме «Редмонд», то возможным недугом может стать поврежденный провод, который идет через корпус и крышку. Разбираем, снимаем пластик на этом промежутке (отщелкивается при помощи отвертки) и измеряем сопротивление. Следующий шаг — разобрать низ и прозвонить клемы под ТЭНом.

Все устройства снабжены предохранителями, перегорающими при любых ситуациях, которые по мнению разработчиков могут привести к опасности. Например, если хозяйка включит устройство, при этом, забыв установить внутрь чашу.

Приобретая мультиварку, обязательно ознакомиться с ее характеристиками: наличие съемной крышки, подлежат ли замене в домашних условиях резинки, насколько надежная защелка. Чтобы продлить срок службы прибора, соблюдать гигиену внутри и снаружи, избегать попадания круп и остатков блюд, эксплуатировать по назначению и следуя инструкции.

Крышка, с креплением на резинке

Чтобы аккуратно выполнить разборку на детали, важно знать принцип работы мультиварки. Кажется, что эта обычная с виду кастрюля не имеет сложной схемы, но это не так. Внутри находиться хрупкая электрическая часть. Ее легко повредить, если грубо воздействовать на корпус.

Видео:ПАРОВОЙ КЛАПАН в мультиварке редмонд - как разобрать, помыть и собрать/ Как использовать при выпечкеСкачать

Отзыв: Мультиварка Polaris PMC 0512 AD — Вдохновляет на кулинарное творчество, даже на даче! (+ полезные советы по эксплуатации)

Весь прошлый год меня терзали сомнения — нужна мне на дачу мультиварка или не нужна? С одной стороны, вещь интересная и многофункциональная, с другой стороны, у меня там, кроме плитки, есть микроволновка и пароварка (с последней, правда, я так особо и не подружилась: нагревательный элемент быстро зарастает накипью, к тому же отчищать паровые корзины при отсутствии нормального водопровода и горячей воды очень муторно). И вот в начале дачного сезона конец моим терзаниям решительно положил муж — отвёл в магазин и выбрал приглянувшуюся чудо-кастрюльку. Я не была нацелена именно на эту модель, мы просто выбирали исходя из объёма чаши (хотелось 5 литров) и имеющейся суммы. Но, почитав отзывы, я была приятно удивлена, что как раз о моём приобретении они практически все положительные.

Всё лето испытывала мультиварку на даче и осталась очень довольна. Хотя бы по разу попробовала все программы, кроме «Йогурта» (как-то пока морально не готова на всю ночь оставлять технику включённой), «Пасты» (макароны не так часто готовлю, хотя на этом режиме, наверно, и что-то другое сварить можно) и «Корочки» (вообще загадочный режим, непонятно для чего предназначенный). Инструкция крайне немногословна и даёт только голое описание работы режимов: никаких тебе рекомендаций, что на них можно приготовить, в каких пропорциях продукты закладывать. (в инструкции к моей микроволновке, например, всё это было расписано на нескольких страницах) Также в ней не упоминается о том, каким образом можно снять внутреннюю часть крышки и клапан для выпуска пара, чтобы их промывать (я об этом напишу ниже). Это очень существенный недостаток (ну, точнее, просчёт производителя и невнимание к потребителям)! Информацию пришлось добывать у более опытных пользователей.

Читайте также: Манжеты для выпускного клапана

Итак, режимы. Самым моим любимым стал режим «Тушение» (Stew). (Названия режимов написаны на английском, функциональные кнопочки подписаны на русском. Очевидно, это связано с тем, что внешнюю панельку заменить несложно, а вот сам экранчик — уже никак.) Первое блюдо я приготовила на нём — тушёные овощи, а вторым ярусом одновременно готовилась рыба в паровой чаше (чего пару зря пропадать?). Рыба получилась нежная и сочная, овощи просто замечательные. Время по умолчанию два часа, но мне хватило минут 40.

Может быть, два часа — это если набить чашу под завязку? Или для каких-нибудь особо жёстких продуктов? В общем-то, любую программу можно прервать принудительно кнопкой «Стоп», что я чаще всего и делаю, так как время в сторону уменьшения регулировать нельзя, а только кое-где в сторону увеличения.
Также на этом режиме я тушила фарш с капустой, луком и морковкой.

куриные окорочка плюс вторым ярусом замороженная цветная капуста варилась (получилась крепенькая, не разваренная, но не жёсткая. Прелесть просто!), говядину кусочками (пена наверх не лезла! И вообще её практически не было. Хотя возможно, это зависит от количества и качества мяса и воды.), «расширенное» жаркое (кроме картошки, ещё кабачок и перец). А ещё варила молочную кашу и варенье!

С молочной кашей вообще отдельная история. Специального режима для неё нету, в прилагаемой книжке рецептов предлагают варить рисовую кашу в режиме «Рис» (Soaked Rice). Не верьте. Если всё сделать, как там написано, каша вскорости бурно вскипает и лезет изо всех щелей — точнее, через паровой клапан. Я в отзывах про это читала, поэтому была морально готова, но всё равно упустила момент (это при том, что у меня было молоко пополам с водой! Не помогло. ). Ну. убедилась, что народ прав, в инструкции накосячили. Вытерла стол, мультиварку, доварила на «Тушении» (получилось в итоге вкусно, ребёнок на следующий день слопал даже в холодном виде). И в дальнейшем все каши в этом режиме и варила. Немного поэкспериментировав, нашла для себя приемлемый вариант: варю минут 15 с открытой крышкой и помешивая время от времени, потом ставлю на часик на «Поддержание температуры» (с закрытой, естественно, крышкой). После этого выключаю совсем и оставляю ещё просто постоять. Или можно по-другому: залить сначала только воду, подождать, пока каша откипит (потому что сначала еда закипает, а потом уже собственно тушится), а вода более-менее впитается, и добавить молоко.

Про варенье. Ну как же летом на даче без варенья? Я варила из крыжовника и из яблок. Пропорции пробовала разные, больше всего понравилось соотношение ягод/яблок и сахара 2:1 (т. е. сахара в два раза меньше). В крыжовник воду не добавляла, в яблоки добавила немного. Если сахара класть больше, получается очень густо, крутое такое желе, и слишком сладко. Варить минут 20-25, и столько же оставить на поддержании температуры. Варила и с открытой крышкой, и с закрытой, в зависимости от того, насколько бурно кипело (впрочем, убежать не пыталось). Про объём закладываемых продуктов читала, что лучше не более одной четверти — одной трети. Тут экспериментировать не стала, так и делала. Вот крыжовник кипит:

Варенье в готовом виде (это тот случай как раз, когда сахара многовато):

Кстати, варенье прекрасно варится и на режиме «Суп» (Soup).

Номер два в моём рейтинге — «Выпечка» (Cake). Тут я особо не изощрялась и чаще всего пекла обыкновенную шарлотку. (Для разнообразия попробовала к яблокам добавить красную смородину. Так понравилось! Советую.) Время по умолчанию 50 минут. Пирог успевает нормально пропечься, но не подгореть. (Посмотреть, на чём я резала яблоки, можно здесь).

Пару раз испекла хлеб. Один раз белый по рецепту, найденному в интернете.

. другой раз чёрный «Дарницкий» из готовой хлебной смеси. Тесто подходило прямо в мультиварке после предварительного её прогрева в течение ок. 10 минут на режиме «Подогрев» (Reheat). Оставляла часа на три-четыре, но поднималось оно несильно. Хлеб получался в виде толстенькой плоской лепёшки. Но вкусно. Надо только с ингредиентами поэкспериментировать будет:)
Когда первый раз сделала шарлотку, долго думала, как бы её половчее переложить на блюдо. Ведь кастрюлька глубокая и горячая, а пирог лежит на самом дне. В итоге в тот раз обошлась несколькими тарелками, а потом прочитала, что можно это сделать с помощью паровой чаши: устанавливаем её, быстренько переворачиваем кастрюлю с пирогом, снимаем кастрюлю, накрываем пирог блюдом и ещё раз переворачиваем. Удобно!

А ещё на этом режиме получается замечательный омлет — равномерно пропечённый и пышный (за счёт чего его как-то даже и больше, чем из такого же количества яиц на сковородке). Я сначала обжариваю на «Жарке» «начинку» — помидоры и болгарский перец, заливаю яично-молочной смесью, а сверху ещё сыром посыпаю. Минут 15 на «Выпечке» — и готово!

Читайте также: Опель антара клапан egr

Прочие режимы: на «Жарке» (Fry) попробовала пожарить свинину (котлета натуральная), она прекрасно подрумянилась, но была жестковата и суховата (хотя потом в холодном виде оказалась ничего так). На сковородке у меня лучше получается.

А вот овощи готовились без проблем, тут главное следить и помешивать, чтобы не пережарились.
На «Быстрой варке» (Fast Cook) варила компот (1 кг яблок + 1,5 л воды, закипело минут через 20).
«На пару» (Steam) варила кочанную капусту, очень понравилась.

За время пользования мультиваркой выявился ряд моментов, которыми я охотно поделюсь:

— часы работают независимо от того, включена ли мультиварка в сеть. Это, согласитесь, очень удобно. Когда мультиварка подключена к розетке, иногда, по завершении программы, возникает вопрос: в каком режиме она находится — в режиме ожидания или в режиме поддержания температуры? Всё просто: если дисплей показывает актуальное время, то это режим ожидания, т. е. никакая программа не выполняется; а если время по нулям и пошёл отсчёт времени, то это поддержание температуры.

— первые несколько раз при готовке появляется неприятный запах, какой-то металлическо-химический, что ли. Может быть, нагревательный элемент таким образом обгорает или чаша. Но к концу готовки всё равно пахнет едой!

— крышку надо открывать осторожно, из-под неё вырывается горячий пар! Я это делаю, отойдя в сторонку и придерживая крышку прихваткой:

— кроме того, при открывании крышки по её внутренней стороне, а также с внешней стороны из-под клапана стекает конденсат. Ёмкостей для его сбора не предусмотрено. Если с внутренней стороны он растекается в основном по бортику мультиварки вокруг чаши и его можно аккуратненько промокнуть тряпочкой, то из-под клапана он течёт прямо по стенке мультиварки и на стол, что не есть хорошо. Я просто затыкала отверстие возле клапана салфеткой или тряпочкой. Может, и не сильно эстетично, зато, как говорится, дёшево, надёжно и практично. И сухо. Главное, не забыть эту затычку вытащить после закрывания крышки.

— горячую паровую чашу неудобно доставать по причине отсутствия у неё специальных ручек или выемок. Эта проблема тоже решается просто — я её подцепляла за любую дырку зубчиком вилки, а дальше в дело шли прихватки. Зато мыть эту чашу очень удобно, она практически гладкая, в отличие от рифлёных паровых чаш в моей пароварке.

— из входящих в комплект ложки и половника половник почему-то покрасился при первом же использовании (когда я овощи тушила), пожелтел. А ложке и после многочисленных готовок — хоть бы хны. Пупырчатость ложки мне не очень понравилась: практической пользы никакой, а отмывать от жира с первой попытки не получалось. Для этих приборов есть специальный держатель, но я ему применения не нашла: в чистом виде мне удобнее хранить их в ящике, а при готовке тем более, не станешь же грязную ложку туда втыкать. Также не могу не отметить, что у ложки и половника слишком короткие ручки для такой глубокой чаши, шуровать в кипящей еде ими горячо. Обязательно нужна лопатка, лучше всего силиконовая, с длинной ручкой!

— на кастрюле имеется измерительная шкала, но она какая-то загадочная. Справа ещё ладно, «Cups», т. е. чашки по 300 мл. А вот что за градуировка слева и что за сокращение QL, я так и не поняла. Верхняя риска в «чашках» — 10, т. е. три литра. А слева на этом же уровне 1,8. Единственное моё предположение — это если на дне заложен какой-то продукт, а сверху он заливается водой, и отсчёт ведется от его уровня, а не с дна. С другой стороны, шкалой я всё равно не пользуюсь, а количество воды и прочего отмеряю мерным стаканом.

— сборка-разборка крышки и парового клапана! После истории с убежавшей кашей возникла необходимость прочистить и то, и другое. В инструкции об этом ни гу-гу. Я, конечно, предполагала, что как-то всё разбирается, но дёргать посильнее было боязно. Пришлось просить совета у автора одного из предыдущих отзывов (спасибо ей большое!).
Итак, чтобы снять внутреннюю часть крышки, надо обеими руками взяться за беленькие зажимы внизу, нажать и потянуть вниз и на себя.

А чтобы вернуть крышку на место, сначала нужно вставить выступы в верхней части в специальные пазики основной крышки, а потом надавить на зажимы до щелчка.
Клапан нужно просто подцепить пальцем и потянуть вверх:

(Кстати, затычку из салфетки нужно пихать вот как раз сюда.)
Он, в свою очередь, разбирается дальше, круглую чёрную вставку нужно повернуть и вытащить (беленький «грибочек» из этой вставки тоже можно достать):

Промыли, собрали — и вперёд, к новым кулинарным подвигам!

— ах да, а ещё мультиварка прекрасно развивает глазомер! :)) Потому что готовое блюдо надо куда-то перекладывать — чаша-то одна. Да и в холодильнике она бы занимала слишком много полезного пространства.

Ну вот, кажется, ничего не упустила. После окончательного закрытия дачного сезона заберём эту чудо-технику домой, и, я думаю, мои кулинарные эксперименты продолжатся.

Иногда есть необходимость приготовить несколько блюд одно за другим, так что купила вторую чашу для мультиварки — с керамическим покрытием, лишней не будет.

По прошествии времени всё-таки собралась сделать йогурт. Молоко и исходный йогурт покупала в «Избёнке», готовила всё по инструкции, только сахар не добавляла. Получилось вкусно, густой однородный йогурт «кусочками» (сыворотка тоже присутствует, но не избыточно):