Redmond rmc pm400 запорный клапан (2 видео)

Данная модель выгодно отличается от прочих моделей тем, что она умеет готовить блюда под высоким давлением, что позволяет уменьшить время приготовления (экономия электроэнергии) и увеличить температуру внутри чаши. Она умеет готовить всё что угодно, но лично я её брал для приготовления мясных блюд которые в ней прекрасно получаются, домашних ветчины и сыра.

Прибор упакован в коробку кубической формы с пластиковой ручкой для переноски:

Прибор обернут двумя пенопластовыми вкладышами, обеспечивающими его надежную фиксацию внутри коробки и предохраняющими его

от повреждений во время транспортировки. Кроме прибора в комплекте идут:

Чаша мультиварки
Металлическая подставка под контейнер для приготовления на пару
Контейнер для приготовления на пару
Черпак и плоская ложка
Книга рецептов (120 шт.)
Рекламный буклет, сервисная книжка и руководство по эксплуатации
Сетевой шнур
Мерный стакан
Контейнер для сбора конденсата

Спереди прибора расположена панель управления с цифровым дисплеем и мембранными кнопками.

Всего на приборе 8 кнопок: 3 кнопки над надписью Master Chief Light и 5 кнопок под ней.

Управление простое, 3 верхние кнопки изменяют время приготовления, давление (1-6) и температуру (35-180 градусов с шагом в 1 градус)

Нижние кнопки служат для выбора программы, уменьшения, увеличения (времени, температуры, давления и т.д.) установки времени отложенного старта, автоподогрева и включения и выключения прибора.

Крышка устройства съемная; на ручке крышки расположен паровой клапан и кнопка выпуска пара. Крышка закрывается поворотом по часовой стрелке до совмещения двух треугольников, расположенных на крышке и корпусе прибора.

Изнутри крышка из нержавеющей стали с уплотнительным силиконовым кольцом.

Так прибор выглядит, если снять крышку:

Чаша с антипригарным покрытием, с нанесенными на ней рисками с указанием максимально допустимого объема продукта.

Размер чаши: внутренний диаметр: 219 мм, высота — 140 мм

Толщина стенки чаши — 2 мм.

Замечание. В руководстве по эксплуатации прибора указано, что объем чаши 5 литров. Полезный объем у неё — 4 литра, в чём можно убедится заглянув внутрь чаши.

Контейнер для приготовления на пару

Размеры контейнера: внутренний диаметр — 185 мм, глубина — 46 мм.

Контейнер для приготовления на пару маловат на мой взгляд. Обычно внешний диаметр контейнера совпадает с внутренним диаметром чаши и опирается на верхнюю грань чаши (отпадает надобность в подставке). В данной модели это не так: контейнер устанавливается внутрь чаши на металлическую подставку. При покупки прибора тщательно осмотрите контейнер — он довольно хлипкий и мне достался с трещиной.

Вот так выглядит чаша с установленной в неё подставкой и контейнером для приготовления на пару.

Внутри прибора расположен нагревательный элемент:

При установке программы «Вакуум» (су-вид) прибор должен держать 64 градуса. Проверка показала 63.2 градуса (возможно не точный сам термометр):

Вот такая у меня получается ветчина (свинина + вода + чеснок + соль), которую я варю в мультиварке 2 часа при температуре 80 градусов в ветчиннице (которая туда помещается)

и вот такой домашний сыр (который требует температуры 35 градусов):

(для приготовления требуется коровье молоко и сычужный фермент)

В скороварке получается отличные мясные блюда, холодец.

Читайте также: Митральный клапан сердца регургитация незначительная

Особенности приготовления блюд под давлением

Во время приготовления блюд под давлением прежде чем пойдет обратный отсчет времени скороварка некоторое время набирает давление (минут 10-15 по моим наблюдениям). После отключения прибора необходимо подождать минимум 7 минут для уменьшения давления внутри прибора (так написано в инструкции) перед тем как можно будет нажать на кнопку стравливания пара и открыть крышку. Таким образом к времени приготовления блюда необходимо прибавить 15+7=22 минуты. Так, время приготовления (по умолчанию) на программе «суп» — 20 минут. Значит ваш суп будет готов через 20 + 22 >= 40 минут.

Достоинства: 2 в одном — мультиварка + скороварка, возможность изменения уровня давления от 1 до 6, температуры (от 35 до 180 с шагом в 1 градус) и времени приготовления до и во время приготовления. Точное поддержание заданной температуры.

Недостатки: Маленький контейнер для приготовления на пару.

PS За небольшую цену вы получаете многофункциональный прибор с обширными возможностями . К покупке рекомендую.

Прочие фотографии для ознакомления, которые не вошли в обзор

Содержание

Мультиварка-скороварка Redmond RMC-PM400 — отзыв
Моя лучшая покупка на Алиэкспресс! Мультиварка-скороварка-пароварка-йогуртница-сковородка по цене 3600р. Что стоит, а чего не стоит готовить в мультиварке? Обалденные рецепты для мультиварки. Тортик за 15 мин.
Redmond rmc pm400 запорный клапан
Описание модели
RMC-PM400 в режиме скороварки
RMC-PM400 в режиме мультиварки
МАСТЕРШЕФ Лайт
Рецепты в приложении
🔥 Видео

Видео:Проблема с паровым съемным клапаном в мультиварке-скороварке Redmond RMC-PM381.Скачать

Мультиварка-скороварка Redmond RMC-PM400 — отзыв

Видео:Самый подробный обзор мультиварки-скороварки Redmond RMC-PM400 с технологией приготовления блюдаСкачать

Моя лучшая покупка на Алиэкспресс! Мультиварка-скороварка-пароварка-йогуртница-сковородка по цене 3600р. Что стоит, а чего не стоит готовить в мультиварке? Обалденные рецепты для мультиварки. Тортик за 15 мин.

Привет, друзья! Сегодня хочу познакомить вас с моей любимой помощницей на кухне, а также затронуть несколько интересных вопросов:

— делает ли Redmond нормальные чаши?

— нужна ли функция йогуртницы при выборе мультиварки?

— как закрыть клапан мультиварки-скороварки?

— как открыть клапан мультиварки-скороварки?

— как снять клапан мультиварки-скороварки?

— как помыть мультиварку Redmond?

— как закрыть крышку мультиварки Redmond?

На все эти вопросы вы найдёте ответы в моём отзыве, но обо всём по порядку.

Заказ и доставка.

Заказывала на сайте Алиэкспресс, в разделе Т-молл. Большой распродажи я не дождалась, так как хотелось мультиварку уже очень сильно. Поэтому купила на условной новогодней распродаже за 3600руб. Но судя по отзывам на нормальной распродаже (следующая в марте) можно купить эту мультиварку-скороварку Redmond за 3000руб.

Отправили мой заказ не так быстро как хотелось бы, дней через пять. Зато доставка до Белгородской области быстрая — 3 дня из Москвы.

Приходит мультиварка в коробке, проложенной изнутри пенопластом. Упаковка довольно надёжная.

Комплектация.

В моём случае к мультиварке-скороварке Redmond RMC-PM400 в комплекте шла чаша на 4 литра, стойка и подставка для приготовления на пару:

Если формально, то в чашу входит пять литров, если залить её до краёв. Но на практике так делать нельзя, поэтому производителю следовало бы указывать реальную полезную ёмкость чаши — 4 литра. А не пять как он иногда указывает. В остальном чаша отличная, тяжёлая, покрытие хорошее. Остальное покажет время.

Ёмкость для приготовления на пару в диаметре 19 см,высотой 4,5 см. Я люблю готовить на пару и мне хотелось бы побольше.

Пластиковый половничек и очень удобная ложка:

Инструкция для мультиварки, сервисная книжка с гарантийными талонами и книга рецептов:

Сразу скажу, инструкция к прочтению обязательна! Это не тот случай, когда «инструкции для слабаков». Если не хотите ломать голову и мультиварку, надо прочитать. А с книгой рецептов я не расстаюсь уже две недели. Я сама не люблю готовить и слаба на выдумку блюд. Эта книжка то, что надо.

Зачем нужна мультиварка-скороварка Redmond RMC-PM400

Здесь стоит сказать, что мультиварка красотка! Она определённо украсит вашу кухню.

Глобальная же польза мультиварки для меня в том, что во время приготовления не надо стоять у плиты или бегать к ней. Мультиварка сама выключит, ничего не убежит, не подгорит и не переварится. С моим склерозом и привычкой отвлекаться это плюсище.

Читайте также: Клапан компрессора кондиционера тойота рав 4

Вторая глобальная польза в том, что процесс приготовления (температура плюс давление) идёт особым способом. В результате загруженные одновременно овощи и мясо оказываются одинаково хорошо готовы и не разварены. А молочные каши получаются просто обалденные, я не знаю как она это делает. У меня даже муж теперь ест молочную кашу, хотя раньше — ни-ни.

Функция скороварки — из названия следует, что для ускорения процесса готовки. На самом деле ускорить получается не всегда, потому что после выключения скороварки надо подождать 7 минут, потом пару минут повыпускать пар и можно открывать. Плюс некоторое время тратится вначале, чтоб набрать давление, только после этого запускается таймер. То есть 15-20 минут можно смело прибавлять к времени рецепта. И на приготовление супа, к примеру, уходит столько же времени. Глобальная разница в том, что не надо всё это время стоять у плиты и контролировать.

А вот готовить «долгие» блюда (холодец, рулька и др.) в сумме получится всё-равно быстрее.

Ещё ей можно установить начало готовки по таймеру — и к возвращению с работы гуляш будет готов. Или включить обогрев блюда после приготовления и оно до 12 часов будет тёплым.

Описание мультиварки-скороварки Redmond RMC-PM400

У мультиварки есть ручка, её легко и удобно переносить. При необходимости ручку можно снять, но у меня она просто опущена и никому не мешает.

Если посмотреть на табло, сразу видим все 12 основных режимов готовки:

Во многих скороварках нет режима йогуртницы, здесь есть. Вобщем-то режим нехитрый и просто поддерживает тепло — оптимальную температуру для размножения бактерий. В обычной мультиварке можно самостоятельно установить прогревание до 40 градусов и повторять его раз в час-два. Говорят, получается. Рецепт йогуртов прост: молоко, закваска, сливки и сахар при необходимости:

Вернёмся к описанию табло. Есть кнопки настройки времени готовки, величины давления, таймера отсрочки, режима разогревания, блокировки кнопок (от детей), удаления звуковых сигналов. Управление мультиваркой очень подробно описано в инструкции, здесь проблем не будет ни у кого.

У меня лично проблема возникла с клапаном, поэтому на нём подробнее. В крышке есть два клапана — давления и выпуска пара.

Во-первых, не во всех рецептах нужна функция скороварки. И здесь весь секрет в правильном закрытии крышки, чтобы не закрылся большой клапан. Крышку не надо закрывать с усилием, просто легко повернуть. По клапану видно, когда он закрыт — стоит прямо(первое фото), когда открыт — немного криво(второе фото):

Если же функция скороварки нужна, крышку закрываем прям очень плотно, затягиваем с небольшим усилием, чтобы клапан закрылся. И смотрим за клапаном. Если начинает выходить пар — надо сильнее затянуть крышку, клапан не трогать! Это опасно и можно обжечься. На крышке есть стрелочки закрыто-открыто:

А вот вид скороварки изнутри без чаши и кнопка выпуска пара при окончании готовки:

Внзу у мультиварки есть резиновые ножки и вентиляционные решёточки:

Крышка снимается для мытья очень легко, открыть и немного потянуть в сторону:

Вообще, мыть мультиварку удобно — чашу моем каждый раз, крышку у меня получается через раз и раз в неделю я снимаю и прочищаю клапаны изнутри. Чтобы помыть крышку, снимаем её и вытаскиваем силиконовое кольцо, это легко. Так же легко оно ставится обратно:

Читайте также: Обратный клапан 50мм для вентиляции

Клапаны снимаем — с маленького резиночку и наконечник можно вытащить с обратной стороны.

Внимание, ценный совет по снятию большого клапана, что изнутри, что снаружи. Снимаем его в резиновой перчатке(!). Я битый час пыталась снять его просто пальцами, боясь чем-то подцепить, чтобы не сломать. Пальцы соскальзывают. Затем перерыла весь интернет, одела перчатку и сняла за секунду.

Гарантия на мультиварку 2 года. Сервисных центров Redmond вроде бы достаточно.

Книга рецептов.

А теперь от полезностей переходим к вкусностям. Покажу на что способна эта мультиварка по книжке, плюс много того, что вы придумаете сами:

Видео:Ошибка Е4 в скороварке REDMOND RMC-PM400(RMC PM401)Скачать

Redmond rmc pm400 запорный клапан

Видео:Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-PM400Скачать

Описание модели

Мультиварка-скороварка «2 в 1» REDMOND RMC-PM400 готовит различные простые и сложные блюда не только в обычном режиме, но и в ускоренном – под высоким давлением. 13 автоматических программ максимально облегчают готовку: поместите подготовленные ингредиенты в чашу прибора и нажмите кнопку. RMC-PM400 самостоятельно сварит молочную кашу или суп, пожарит мясо, испечет пирог или сделает детское питание.

Видео:Режим Экспресс в мультиварке-скороварке Redmond RMC-PM400. Готовим гречку.Скачать

RMC-PM400 в режиме скороварки

При работе в режиме скороварки крышка устройства плотно закрывается и в камере прибора повышается давление. При этом механизм, позволяющий открыть крышку до окончания готовки, блокируется, что делает RMC-PM400 совершенно безопасной.

Для приготовления в режиме скороварки (под давлением) предусмотрено 6 автоматических программ. Во время их работы температура кипения воды в чаше превышает 100°С. Поэтому время готовки многих блюд сокращается больше, чем в 2 раза. Аппетитную семгу на пару вы сделаете за 10 минут, а на варку питательного куриного супа потратите не более 15 минут. За счет того, что продукты готовятся значительно быстрее, они получаются не только вкусными, но и максимально полезными.

Если по какой-либо причине показатели температуры и давления окажутся выше допустимых, сработает система защиты. RMC-PM400 автоматически нормализует эти параметры, либо остановит программу, чтобы не допустить опасной ситуации.

Видео:Обзор мультиварки-cкороварки REDMOND RMC PM400, 401 готовим под давлением и в 2 раза быстрее.Скачать

RMC-PM400 в режиме мультиварки

Чтобы готовить блюда в режиме мультиварки при нормальном давлении, предусмотрено 7 автоматических программ. Многие из них помогут вам без лишних усилий создать оптимальные условия для изысканных сложных блюд, приготовление которых требует точного контроля температуры. Натуральный йогурт, воздушный хлеб, согревающий глинтвейн и нежный ростбиф по технологии су-вид готовятся в RMC-PM400 нажатием одной кнопки.

Завершив работу, мультиварка-скороварка включит автоподогрев: прибор сможет поддерживать блюдо теплым до 12 часов.

Видео:Redmond RMC-M140 не набирает давление. Ремонт без замены запчастейСкачать

МАСТЕРШЕФ Лайт

Благодаря функции МАСТЕРШЕФ Лайт RMC-PM400 всегда будет готовить так, как хотите вы. Эта уникальная функция позволяет изменять время и температуру уже в процессе готовки*. Пирог из овсяной муки по новому рецепту пропекается медленнее, чем привычная выпечка из пшеничной муки? Просто перенастройте текущие параметры, не прерывая работу программы, и готовое угощение будет точно соответствовать вашему вкусу.

Используя МАСТЕРШЕФ Лайт, вы самостоятельно установите настройки для приготовления самых разных блюд по рецептам из Интернета и кулинарных книг.

Видео:Ремонт мультиварок Редмонд Житомир..Установка резинки клапана запирания крышки Redmond RMC-PM4507.Скачать

Рецепты в приложении

Приложение «Готовим с REDMOND» – это настоящая кулинарная книга в вашем смартфоне, в которой собраны лучшие рецепты для RMC-PM400. В приложении вы найдете красочные фотографии блюд, советы от профессиональных поваров и пошаговые подробные рецепты – все это поможет вам достичь желаемого результата в приготовлении.

Redmond — профессионал на вашей кухне!

* Регулировка температуры с помощью функции МАСТЕРШЕФ Лайт доступна на программах МОЛОЧНАЯ КАША, ВАКУУМ, ХЛЕБ, ВЫПЕЧКА, ЙОГУРТ/ТЕСТО, ЖАРКА/ФРИТЮР.