История «Шин-Лайн» – это яркий пример того, на что способны трудолюбие, ответственность и вера в успех любимого дела.
1995 год. Компанию, которой суждено стать крупнейшим производителем мороженого в Центральной Азии, основал в качестве небольшой семейной фирмы предприниматель Андрей Шин.
Предприятие успешно развивалось – к апрелю 2004 года был построен полноценный завод по производству мороженого с начальным объемом около 3 тонн продукции в сутки. С момента открытия завода компания несколько раз увеличивала производственные мощности, и спустя определенное время объем выпускаемой продукции составлял уже 25 тонн мороженого в сутки. В 2005 году было запущено производство асептического молока, сливочного масла и лапши быстрого приготовления.
По состоянию на 2009 год компания стала одним из лидеров по производству и реализации мороженого в Казахстане с долей рынка около 15%. Наладилось сотрудничество с ведущими мировыми производителями в части приобретения новых рецептур, а также производственного и торгового оборудования. Вместе с тем компания постоянно увеличивала казахстанское содержание в себестоимости продукции – уже на тот момент оно составляло порядка 65%. Была сформирована собственная служба дистрибуции, базы «Шин-Лайн» появились практически во всех городах РК, продукция также стала поставляться в Кыргызстан и Россию.
Период с 2011 по 2014 год ознаменовался глобальными изменениями в дистрибьюторской деятельности компании. Количество единиц грузового транспорта увеличилось до 300, а число холодильных ларей достигло 25 000. Соответственно, росли и объемы поставок по всей республике – благодаря чему к 2012 году доля рынка составила 21%. С того же года продукция «Шин-Лайн» выпускается в соответствии со стандартом «Халал», а компания стала одним из предприятий, включенных в госпрограмму поддержки предпринимательства «Дорожная карта бизнеса – 2020».
С 2014 года на предприятии внедряется новая система контроля, которая позволяет обеспечить высочайшее качество продукции на всех этапах, включая поставку в магазин. Тогда же компания «Шин-Лайн» в сотрудничестве с ведущим мировым предприятием пищевой промышленности южно-корейским партнером Binggrae запустила отдельную производственную линию – параллельно с основными продуктами начался выпуск мороженого под новой маркой Food One. В новой продуктовой линейке, помимо одноименного мороженого, появились такие названия, как Velvetto, Chill, Sweet day, Sweet week… Этот премиальный бренд был задуман как главный экспортный продукт – именно с ним компания стала активно завоевывать российский рынок. Однако продукция марки Food One в полной мере присутствует и на казахстанском рынке.
В августе 2016 года компания «Шин-Лайн» заключила договор с кинокомпанией Universal на использование образа героев популярных мультфильмов «Гадкий Я» и «Миньоны» студии Illumination Entertainment. Известные во всем мире герои украсили упаковки эскимо, пломбиров, рожков, взбитых замороженных десертов и сливочно-бананового мороженого.
Грандиозными изменениями в деятельности компании был отмечен 2017 год. Благодаря привлечению инвестиций в размере 5 миллионов евро, в сотрудничестве с датской компанией Gram Equipment произведен запуск новой линии. Ее производительность составляет 36000 порций в час, то есть, более 70 тонн в сутки – по этому показателю она превосходит все производства мороженого не только в СНГ, но и в Восточной Европе, а также по всей Азии.
Сегодня «Шин-Лайн» является единственным в Казахстане производителем, работающим в масштабах всей республики, а не только на уровне отдельного региона. Производится 140 видов мороженого объемом более 13 тысяч тонн в год – в планах расширение доли экспорта с 1 до 10 процентов от общего объема продаж. В компании порядка 2200 сотрудников по всему Казахстану, а недавно к команде присоединились международные эксперты, ранее приведшие к успеху известные производства в России и Прибалтике. В этом сезоне компания «Шин-Лайн» начинает строительство нового высокотехнологичного производства в индустриальной зоне Алматы с фабрикой мороженого, которая станет крупнейшей в СНГ.
Читайте также: Как выбирать грузовые шины
Видео:Новая фабрика мороженого «Шин-Лайн» 2022Скачать
Шин лайн алматы мороженое компания
Видео:Новый рейтинг производителей мороженогоСкачать
«Шин-Лайн»: как делают мороженое в условиях коронавируса
«Шин-Лайн» продолжает работать. Фабрика мороженого, склады сырья и готовой продукции в Алматы с 17 марта 2020 года находятся в закрытом карантинном периметре: 400 сотрудников работают и живут без возможности покинуть территорию. Задача компании на данный момент — не заморозить производство и оперативно реагировать на новые реалии, обеспечивать полностью закрытую технологическую цепочку и гарантировать 100% безопасность своей продукции, проявить гражданскую позицию, поддержать сотрудников и потребителям.
«Мороженое «Шин-Лайн» производится бесконтактным способом, но технологическими процессами управляют всё же люди. Поэтому единственный способ обеспечить безопасность продукции во время пандемии коронавируса — полное прекращение контактов с внешним миром», — говорит президент группы компаний «Шин-Лайн» Андрей ШИН, комендант закрытого периметра.
Для сотрудников организовано общежитие со спальными местами, туалетами и душевыми, столовая переведена на трехразовое бесплатное питание, работает медицинский пост, установлены теннисные столы и волейбольная площадка для активного отдыха вне рабочей смены.
Фабрика работает круглосуточно с перерывом на санитарные дни. Необходимая обработка оборудования и помещений происходит ежедневно. Продуман механизм дезинфекции входящего транспорта и бесконтактной работы с водителями: все автомобили проходят специальную зону дезинфекции колес и корпуса, документы вкладываются в специальные внешние контейнеры. Существуют и внутренние связи: склад сырья — фабрика, склад сырья — столовая, фабрика — склад готовой продукции. На всех этих цепочках находятся люди из внутреннего карантинного периметра, медицинский работник и топ-менеджмент.
«Безопасность продукции «Шин-Лайн» гарантирована не только в нынешнее время ЧП, но и всё время существования завода — на протяжении уже 25 лет, — рассказал Андрей Шин. — Отсутствие рисков для здоровья обусловлено тремя принципами. Во-первых, бесконтактные методы производства на линии мирового уровня. Во-вторых, использование глубокой шоковой заморозки и соблюдение холодной цепочки, при которой температура сырья не поднимается выше –35 о С, готового изделия — не выше –18 о С. И, в-третьих, производство исключительно свежего «закалённого» мороженого без микробов и бактерий, с продолжительным сроком хранения».
На фабрике в условиях ЧП производится 30 наиболее востребованных видов мороженого, отвечающего мировым и казахстанским стандартам качества. Портфель продукции сузили намеренно: меньшим количеством видов будет обеспечен больший объем выпуска продукции в килограммах. Но мороженое Бомба, Миша, Байтерек, Мишка на Полюсе, Белочка, Караван, Смак, Коровка и фруктовые льды Джусики есть в продаже. На начало работы в закрытом периметре производительность составляла 30 тонн мороженого в сутки, в данное время — около 60, в планах ближайшей недели выйти на 80 тонн в сутки. По сравнению с результатами аналогичного периода прошлого года, продажи в марте 2020 года выросли более чем на 26% в тоннах и 35% в деньгах.
Эксимо и пломбиры «Шин-Лайн» отгружаются в торговые точки Казахстана и партнерам в России, Беларуси, Азербайджане, Монголии. В марте состоялась первая поставка в Украину.
Читайте также: Зимние шины в валуйках
Сырьё «Шин-Лайн» получало из Малайзии, Южной Кореи, России, Беларуси и Европы. Идёт планомерная замена импортного сырья на ингредиенты из Казахстана без ущерба качеству и вкусовым характеристикам мороженого.
Карантин на предприятии может продлиться больше. В этом случае сотрудники в периметре будут меняться. Чтобы заступить на длинную смену, специалисты проведут 14 дней в условиях изоляции в специальном помещении перед фабрикой и будут допущены к работе только после медицинского заключения.
«Эскимо или пломбир — не продукт первой необходимости, как хлеб или пресловутая гречка, — говорит Андрей Шин. — В мороженом содержатся около 100 ценных для организма веществ. И мы даже рассматриваем выпуск нового вида, дополнительно обогащенного витаминами. Кроме того, мороженое способствует увеличению в организме уровня гормона счастья серотонина, поэтому поднимает настроение и помогает справиться со стрессом».
Видео:Новая фабрика мороженого «Шин-Лайн» 2023Скачать
Шин-Лайн
«Шин-Лайн» — компания, специализирующаяся на производстве и продаже продуктов питания.
Предприятие «Шин-Лайн» создано в 1995 г.
Руководитель компании «Шин-Лайн» — Андрей Шин.
Количество сотрудников предприятия «Шин-Лайн» — около 200 человек.
Видео:Производство мороженого "Испанское" на фабрике "Шин-Лайн"Скачать
Профиль бизнеса «Шин-Лайн»
Направление деятельности компании «Шин-Лайн»:
- производство продуктов питания,
- продажа продуктов питания на внутреннем рынке страны,
- экспорт продуктов питания.
Производственная мощность завода «Шин-Лайн» — более 13 тыс. тонн продуктов питания в год.
Продукты питания производимые на заводе соответствуют стандарту «Халал».
Предприятие «Шин-Лайн» включено в государственную программу поддержки предпринимательства «Дорожная карта бизнеса — 2020».
Предприятие «Шин-Лайн» производит продукты питания:
- мороженное;
- молочные продукты: йогурты, кефир, молоко;
- замороженные полуфабрикаты: котлеты, пельмени, тарталетки, вареники;
- тесто;
- макаронные изделия: лапша быстрого приготовления;
- кондитерские изделия.
2020 г. — рост экспорта продуктов питания компании «Шин-Лайн» в денежном выражении составил 38%. Доля экспорта в структуре выручки компании выросла с 12% до 18%.
Видео:Новая фабрика мороженого «Шин-Лайн»Скачать
История развития
1995 г. — основание семейной фирмы предпринимателем Андреем Шином.
2004 г. — построен полноценный завод по производству мороженного.
2005 г. — запущено производство асептического молока, сливочного масла и лапши быстрого приготовления.
2009 г. — сформирована собственная служба дистрибуции.
2014 г. — запуск новой линии производства мороженного под новой маркой Food One совместно с южно-корейским партнером Binggrae.
2016 г. — компания «Шин-Лайн» заключила договор с кинокомпанией Universal на использование образа героев мультфильмов «Гадкий Я» и «Миньоны» студии Illumination Entertainment.
Видео:Годовое собрание Шин-Лайн 2023. Мы решаем, что будет дальше!Скачать
Социальная ответственность
2021 г. — совместно с акиматом района и Алматинской области компания «Шин-Лайн» приняла участие в благоустройстве и озеленении пос. Байсерк.
Предприятие «Шин-Лайн» оказывает благотворительную помощь детским домам.
Видео:Утечка аммиака произошла на заводе мороженого в Алматы - пять человек попали в больницуСкачать
Финансы
2021 г. — компания «Шин-Лайн» инвестировала около 33,4 млрд тенге в строительство производственного комплекса по выпуску продуктов питания.
2020 г. — годовая выручка предприятия составила около 42,9 млрд тенге.
2019 г. — годовая выручка предприятия составила около 16,9 млрд тенге.
2018 г. — годовая выручка предприятия составила около 10,9 млрд тенге.
2017 г. — предприятием «Шин-Лайн» привлечены инвестиции в размере € 5 млн, которые были напрпавлены на строительство дополнительной линии производства.
Видео:Производство мороженогоСкачать
Завод для компании Шин-Лайн. Мороженое № 1 в Казахстане
Проектно-строительная компания Бау Микс осуществляет полный комплекс проектных работ для крупнейшего казахстанского производителя мороженого, компании Шин-Лайн. Разрабатываем документацию предприятия пищевого производства.
Строительство нового высокотехнологичного производства запланировали в индустриальной зоне Алматы Это фабрика мороженого, которая станет крупнейшей в СНГ. Мощность во много раз превысит возможности имеющегося цеха.
Читайте также: Шины варшавское шоссе 150
Основные виды продукции компании: Мороженое, вафельные стаканчики, вафельные брикеты, мороженое в фруктовом льду — фасовка разных видов. Производитель анонсировал, что с открытием новой фабрики, запустит новинки, которые удивят всех потребителей.
- завод по производству мороженого общей площадью около 96 000 м²,
- в том числе и два производственных корпуса с административно-бытовыми помещениями, площадью по 34000 м² .
При выборе компании для сотрудничества заказчик опирался на информацию об опыте проектно-строительной компании Бау Микс. Наш раздел на сайте со списком промышленных объектов, выполненных ранее и референс-лист (сейчас проект Шин-Лайн уже в нем), не остались без внимания. Как и положительные отзывы от других клиентов по уже сданным нами проектам.
Оказали влияние и встречи с инженерами по оборудованию от Tetra Pak. Мы применили ранее полученные знания и успешный опыт сотрудничества. Это также повлияло на выбор заказчика. Генеральный директор, директор по проектированию и главный инженер Бау Микс встречались с представителями Шин-Лайн неоднократно, в том числе и для подписания договора.
Поставщик основного оборудования — компания Tetra Pak. На данном заводе есть ряд агрегатов по производству мороженого, которые, согласно квотам, можно поставлять в СНГ (Россия, Казахстан) один раз в пять лет. Это европейские требования, так поставщик может контролировать производство и не создавать жесткую конкуренцию по оборудованию на внешних рынках, особенно на постсоветском пространстве.
Мы спроектировали высокотехнологичные линии, где изготавливается мороженое. Оно является сложным по структуре, так что на простых производствах его воспроизвести невозможно. Каждая “линия”, запроектированная Бау Микс, может выдавать по 100-150 сортов мороженого, и по плану можно выпускать до 500 различных марок и сортов.
С каждым разделом проектной документации работала отдельная команда сотрудников Бау Микс, в том числе и наш штатный специалист по холодоснабжению. Технология охлаждения в проекте этой фабрики мороженного на аммиаке. В каждом цехе холодильные камеры, площадью около 25 000 м² и применяется шоковая заморозка. В основном производстве везде подведен “холод”, в основных цехах средняя температура всегда держится на уровне +5С. Люди в холодильных камерах не появляются, процесс автоматизирован и роботизирован.
Специалисты Бау Микс смогли внести в проект интересные решения. Например, разработали и оптимизировали прием молока на производстве такого масштаба. Предложили формат “сквозных” проездных групп и автомоек на въезде завода, добавили в проект, и даже нашли поставщика.
Учли все стандарты, в их числе и международную сертификацию ХАССП. Это один из основных общемировых стандартов и метод управления безопасностью пищевого продукта, он определяет требования к производству продуктов питания.
Согласовали и выбрали для заказчика лучшие решения. Взаимодействовали с поставщиками оборудования компании GEA. Они предлагают широкий спектр решений для молочных ферм по всему миру, направленных на максимальное повышение продуктивности и качества молока.
Выполнили работу с коммуникациями, которых было достаточно большое количество. Не смотря на сложность в разводке между отоплением, подачей воды и пара отдельно, все сделали безукоризненно. Выполнили также “разводку” аммиакопровода, там специфика в том, что его нельзя размещать над любыми проемами в стенах здания. В итоге разместили на кровле, таким образом, нами соблюдены все нормативные требования. Также установили современные световоды вместо обычных ламп и фонарей, с рассеиванием светового потока. Таким образом мы обеспечили больший процент освещения для производственных площадей.
- Свежие записи
- Нужно ли менять пружины при замене амортизаторов
- Скрипят амортизаторы на машине что делать
- Из чего состоит стойка амортизатора передняя
- Чем стянуть пружину амортизатора без стяжек
- Для чего нужны амортизаторы в автомобиле
📺 Видео
Годовое собрание Шин-Лайн 2021. Драйв. Скорость. РезультатСкачать
Шин-Лайн, "Мишка на полюсе" | RTSDecaux Almaty August 2023Скачать
Охранникам фирмы, производящей мороженое, перестали платить и уволилиСкачать
экскурсия на завод мороженого Шин лайн в Байсерке. #life #актуально #алматы #казахстан#мороженоеСкачать
Новая фабрика мороженого Шин-Лайн 2021Скачать
На работу к родителямСкачать
Шин Лайн корпоративСкачать
Пять фасовщиц мороженого отравились аммиаком в АлматыСкачать
Аллея "Шин Лайн" время создаватьСкачать
В Казахстане будут продавать необычное мороженоеСкачать
Новая производственная линия «Шин-Лайн»Скачать
