Vitek vt 1511 клапан (3 видео) | Технарь знаток

Термопрерыватель на бойлер кофеварки Vitek (Витек) VT-1511 125 градусов.

Термопрерыватель на бойлер кофеварки Vitek (Витек) VT-1511 на 90 градусов.

Прокладка кофеварок Polaris (Поларис) PCM 1515/ PCM 1516/ PCM 1517/ PCM 1520/ PCM 1524/ PCM 15..

Прокладка бойлеров и других соединений кофеварок Vitek (Витек) ..

Фильтр для очистки воды в кофеварках и кофемашинах Bosch Siemens. Фильтр для воды для кофе-авто..

Таблетки для очистки от накипи для кофемашин и чайников. В упаковке: 6 таблеток по 18 г каждая, для ..

Предохранитель на 216 градусов для кофеварки Витек VT-1514, VT-1517..

Тройник соединительный для кофемашин Vitek (Витек) VT-1514, VT-1517..

Адрес: г. Москва, Шоссе Энтузиастов д.56, стр.8 (метро Шоссе Энтузиастов)

Телефоны: Интернет-магазин запчастей +7 (499) 393-34-24, +7(968) 923-10-06.

Уважаемые клиенты!
Наш интернет-магазин с 28 октября 2021 года по 07 ноября 2021 года — работает,

доставка заказов осуществляется курьерскими службами и Почтой России без ограничений.

Работа некоторых пунктов выдачи заказов приостановлена.

Содержание

Vitek vt 1511 клапан
Вывод отзыва:
Где купить эту модель в Москве, СПб и регионах — актуальные цены:
Основные технические характеристики кофеварки Vitek VT-1511, Clatronic ES3584:
66 комментариев, из них 3 отзыва о Vitek VT-1511, Clatronic ES3584 со средней оценкой 1.3/5:
Аксессуары и запчасти к кофеваркам Vitek
🔥 Видео

Видео:Рожковая кофемашина для дома Vitek VT-1511 обзор и инструкцияСкачать

Vitek vt 1511 клапан

Продолжаю обзор линейки кофеварок отечественной компании Vitek. Хотя это скорее не обзоры, а предупреждения. Сегодня «в студии» самая популярная модель рожковой кофеварки бренда без молочника под кодовым названием Vitek VT-1511 BK.

Обновление от июля 2017: в продаже появилась новинка — Vitek VT-1519 BK. Отличается от 1511 только оформлением панели управления — добавили продольные полоски и изменили ручку открытия парового крана.

Домашняя рожковая кофеварка – несложная вещь: бак для воды, помпа, бойлер, два термостата, рожок, пара клапанов. Конструкция плюс-минус у всех одинаковая, поэтому на первый план выходят качество комплектующих и сборки, да маленькие хитрости, по типу устройства крема-фильтра.

Бренд Витек по традиции предлагает играть в лотерею: качество комплектующих плавает в широких пределах

В принципе кофеварка Vitek 1511 имеет все необходимые исходные данные, чтобы варить неплохой эспрессо на бытовом уровне: помпа Ulka развивает 15 бар и её качество, кстати, здесь более-менее стабильно, не то, что у модели 1513 (видимо там помпа другого производителя), бойлер тоже типичный, мощностью 1050 Вт, бак для воды на 1,5 литра, ручной капучинатор для взбивания молока, общая конструкция тоже по классическим канонам для класса.

«Как будешь делать пенку crema?» — спрашивает директор Vitek у инженера-разработчика

Рожок поставляется с одним фильтром на 1 или 2 чашки. Собственно он точно такой же, что и у модели VT-1513 (вот её обзор). Пенку крема он образует следующим образом: под основным ситом есть пластиковая накладка-второе дно, в ней есть одна маленькая дырочка диаметром примерно 0,8 мм, после неё установлена еще одна деталь с мелкоячеистой сеточкой, причем двойной. Дырка создает требуемое давление в варочной камере-фильтре. Кофе через эту одну дырку проходит под напором и разбивается о сеточку, образуя имитацию «crema».

Читайте также: Манжета с обратным клапаном для унитаза

Рожок кофеварки Витек 1511 с разобранным фильтром-бутербродом

В итоге в корзине фильтра имеем 4 детали – основная сетка, резиновый уплотнитель, пластиковая деталь с одной дыркой для создания давления, пластиковая деталь со встроенной сеточкой для crema. Кроме того, что это в принципе слишком навороченная система, сделанная с некоторыми извращенными фантазиями, мы имеем конкретные практические минусы.

Пластиковые и резиновые элементы со временем, а иногда сразу и навсегда дают привкус пластика в кофе. Это вообще общая проблема «дешевых» кофеварок, в частности всех изделий Vitek. Причем я не могу сказать, что «пластиковый» кофе получается у 100% экземпляров. Но их количество гораздо больше, чем единичные случаи брака в обычном его понимании.
Этот бутерброд из сита, дырки и двойного ситечка забивается только в путь. Именно поэтому в интернете куча отзывов, что кофеварка Vitek VT-1511 работает хорошо только первую неделю или месяц, после чего кофе начинает течь еле-еле, без крема, мимо рожка и т.д. Неделю она работает, если использовать минимальный помол, месяц – более крупный. Потом просто забиваются эти элементы в фильтре.

Справедливости ради надо отметить, что если чистить фильтр рожка с разборкой (3 крестовых винта) раз в месяц с использованием зубной щетки и не пытаться раздербанить маленькую дырочку, которая 0,8 мм в диаметре, иголкой или еще чем (многие пользователи думают, что проблема именно в ней), то с пенкой crema проблем быть не должно.

Мультиклапан кофеварки Vitek 1511 переключает потоки с «душа» (слева) на капучинатор (справа). Но он ненадежен

Зато может быть проблема с клапаном капучинатора

Клапан капучинатора открывает потоку воды/пару путь в капучинатор. И этот элемент используется исконно «китайский». Короче говоря, мрёт этот клапан с завидным постоянством. Опять же, не могу сказать, что на 100% экземпляров он не выхаживает более полугода, бывают исключения. Но мне кажется, что никому не хочется выступать в роли сотрудника отдела ОТК у себя дома.

«А какой температуры должна быть вода для заваривания?» — глубокомысленный вопрос инженера директору

Даже если с клапаном на вашей Витек 1511 все оказалось замечательно, то есть еще один объективный недостаток модели – температуру, необходимую для правильного заваривания эспрессо, бойлер в принципе не выдает. И проблема не в мощности, а в термостате, который почему-то настроен на 90 градусов, чего недостаточно для правильной экстракции. То есть формально — достаточно, но это температура бойлера, а как только вода попадает в рожок с кофе, она уже ниже 90 градусов, сразу. И вот этого уже объективно мало для правильного эспрессо.

Подставка для чашек легко снимается, позволяя установить высокий бокал для маккиато. Это один из немногих плюсов этой модели.

Читайте также: Сумка из полиэфирного шнура крючком с клапаном

Но даже температуру в районе 85 градусов аппарат может выдавать максимум на 30-40 мл напитка. Да, этого как раз хватит на одну чашечку эспрессо, но уже на вторую необходимо снова ждать нагрева бойлера, а он тут, несмотря на приличную мощность, греется почему то дольше конкурентов. Ну и вот эта возможность рожка раздавать сразу на две чашки в подобном свете здесь вообще ни к чему.

У инженеров компании какие-то конкретные проблемы с настройкой температуры, здесь недогреваем, в модели 1513 перегреваем, что мешает установить термостат на 95 градусов – не понятно. Есть мнение, что эти модели разрабатывались примерно так. Делают 1511: «так, что-то у нас в рожке много пластиковых деталей, давайте сделаем, чтобы вода не более 80 градусов туда поступала». Потом делают 1513: «так, много жалоб, что кофе не горячий, а пластик в рожке вроде держит (ну понятно, потому что до рожка кипяток остывает вообще-то), давайте ставить термостат на 110, а к рожку как раз остынет до нормальной».

Видео:Кофеварка эспрессо Vitek 1511Скачать

Вывод отзыва:

С помпой (на фото) у Vitek VK-1511 проблем нет, тут стоит та же запчасть, что у именитых конкурентов. А вот качество пластика, устройство фильтра-крема и неоптимальные настройки термостатов вызывают вопросы. Экономия в пару тысяч относительно условной Delonghi ECP 31.21 не стоит того.

Витек по традиции привлекает ценой, но в разрезе кофеварок и конкретно Vitek VT-1511 она не так чтобы сильно ниже более именитых и зарекомендовавших себя конкурентов-одноклассников, например, Delonghi ECP 31.21. А уж новинка 2017 года — Vitek VT1519 — на момент обзора так и того, почти столько же стоит. Однозначно стоит доплатить 1-2 тысячи, но получить заведомо более качественный товар.

P. S. Да, нигде в тексте обзора не упомянул мысль из заголовка. Vitek 1511 выпускается под разными брендами, которые просто заказывают своё название на одном и том же заводе в Китае (и Витек в том числе). Например, часто она встречается на рынке РФ под названием Clatronic ES 3584.

Мне известны ещё два клона описываемой модели — Hamilton Beach 40715 и Somela Capresso. К нам официально не поставляются, но имейте ввиду.

P. P. S. На российском рынке появился ещё один бренд, продающий подобные китайские OEM-кофеварки, — речь о Bresko. Точнее их кофеварка является полным клоном Polaris PCM 1515E. Понятно, что при цене существенно выше этого Поляриса или Витька покупка клона от Бреско лишена смысла.

Дата публикации: 07/07/2016. Мне важно Ваше мнение. Оцените, пожалуйста, материал:

Где купить эту модель в Москве, СПб и регионах — актуальные цены:

Основные технические характеристики кофеварки Vitek VT-1511, Clatronic ES3584:

Показать все характеристики

Нагреватель:	Бойлер, 1050 Вт
Максимальное давление:	15 бар
Бак для воды:	1,5 л, доступ сверху-сзади
Отсек для кофе:	Рожок с одним фильтром, на 1 или 2 порции
Отсек для отходов:	Нет
Капучинатор:	Ручной — панарелло
Максимальная высота чашки:	100 мм
Другие особенности:	Пассивный подогрев чашек
Цветовые исполнения:	Черная

Читайте также: Клапана для насоса denso

Купили такую кофемашину? Оставьте, пожалуйста, отзыв.

И не стесняйтесь отвечать на вопросы других читателей!

66 комментариев, из них 3 отзыва о Vitek VT-1511, Clatronic ES3584 со средней оценкой 1.3/5:

Дмитрий, добрый день. Пробуем рожковую кофеварку. Появились вопросы, посоветуйте пожалуйста с высоты Вашего опыта:
1. Рожок должен быть теплым перед приготовлением. Насадка для кофе тоже теплой. Так ли это?
Если это обязательно, как это правильно делать? Должен ли рожок с насадкой всегда быть во включенной кофеварке (она у нас целый день включена) или можно перед приготовлением вставить рожок с пустой насадкой и пропустить горячую воду?
2. Говорят, кружки перед приготовлением также должны быть теплыми. Можно их обдать паром из панарелло, таким образом и подогреть?

1. Желательно чтобы все части машины, и рожок, конечно, тоже, были прогреты. Все время держать рожок в машине вовсе не обязательно, достаточно пропустить горячую воду, да.
2. Да, обдать паром или кипятком — это как раз один из стандартных вариантов предварительного прогрева, за неимением мощной площадки с электроподогревом или внешнего подогревателя чашек, которые используются в заведениях. Замечу, что так можно поступать при приготовлении эспрессо, американо и т.д. При варке молочно-кофейных напитков желательно сухое подогревание для лучшего образования и сохранения пены.

Видео:Кофеварка Vitek vt 1511 чистка кофеварки и полная разборка, ремонт если не работает.Скачать